由于又有人问我拿铁有没有加糖
所以今天向下调整一下奶量
今天牛奶250ml打到310左右
浓缩一样用17g克豆出34g
味道觉得甜味没那么重了 咖啡味比较突出
感觉牛奶用250 275 300都很好喝
比较奶的拿铁跟一般拿铁的差别
牛奶再减少就往flat white那边过去了 之后再慢慢试
之后就可以问人爱喝什么口味客制化了

大师

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