台农巴西蛋“误标效期”下架 农业部：将转作加工
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进口鸡蛋问题多，台农蛋品巴西进口鸡蛋“误标效期”，遭卫福部食药署稽查违反食品安
全卫生管理法，标示不实依法可处4万元至400万元罚锾，目前限期回收改正；农业部表示
，台农蛋品这批共有2000盒(2万颗蛋)，卖出去多少，还剩下多少，食药署仍在统计，目
前这批台农蛋品巴西蛋要求下架，但由于这批鸡蛋仍在效期内，下架后将转作加工。
农业部防检署之前表示，巴西进口鸡蛋最晚一批为5月30日装船，却被发现，前几天仍有
巴西鸡蛋在超市架上贩售，其标示的制造日期为9月5日、保存期限到10月5日，最后食药
署进行查核确认违反食安法；台农蛋品董事长涂万财昨日对外坦承是误标，向大众道歉，
并且回收下架。
农业部畜牧司副司长李宜谦表示，这批误标效期的巴西鸡蛋下架数量总共有多少还在统计
，但这批台农蛋品的巴西进口蛋，上周四才拿畜产会的货，这批总量2000盒，推测卖出不
多，销售通路为全联，下架的数量目前仍在统计，由于这批鸡蛋仍在保存期限内，要看台
农董事长涂万财如何处理，可以加工成液蛋或其他产品，但不会再上架贩售，畜牧司有提
醒业者，必须要依照食药署的相关规定办理。
进口鸡蛋的制造日期，是“洗选的那一天”，有效期限则是以鸡蛋来源场的包装日为计算
起始日；这样消费者难以辨识；通路商也没有把关；他说，会要求业者有效期限药标来源
牧场包装日，超过就违反规定，至于通路责任，会跟食药署讨论建议，通路业者也该多留
意。
改标、误标进口鸡蛋的保存期限，是否也有其他的蛋商也这样做？李宜谦表示，农业部也
正在查核其他一两家业者，标示是否有依照法律规定，食药署也找地方卫生机关正在查核
，若有需要，农业部也会提供相关资料；进口鸡蛋都有完整包装，农业部不会把这些进口
鸡蛋销售到没有完整包装的通路，比如传统市场。
至于所有进口鸡蛋的流向，到底去哪了？有哪些业者做加工、那些上市销售，数量是否都
对得上？李宜谦表示，由于进口鸡蛋陆续都有再进，这数字陆续都在变动，但仍会请中央
畜产会整理资料，消除大众疑虑。