[闲聊] 你们都怎么煮咖哩的:0

楼主: FrogStar (蛙星)   2023-08-30 13:36:23
我自己煮
感觉就差了啥捏
就是纯照包装指示煮ㄉ
我看网络上一堆小撇步
有加牛奶加巧克力ㄉ
甚至还有加咖啡
你各位有什么秘诀ㄇ
:0
作者: SecondRun (雨夜琴声)   2023-08-30 13:37:00
我都不加咖哩块 改用酱油 八角 月桂叶
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2023-08-30 13:37:00
番茄罐+咖哩块救好了,想提味就加奶油 起锅加鲜奶油
作者: XROCK (□□□□□□□□□□□)   2023-08-30 13:38:00
用买的:0
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2023-08-30 13:38:00
最好是买切丁的番茄灌,整个下去就可以做无水咖哩
作者: goldfun (我只是无聊)   2023-08-30 13:38:00
隔天再吃
楼主: FrogStar (蛙星)   2023-08-30 13:39:00
赞捏
作者: Suisex (Suisex)   2023-08-30 13:40:00
炒过成金黄色的蒜泥+红萝卜泥+炒过的洋葱丝
作者: omoikane (今年真是超热的)   2023-08-30 13:41:00
洋葱炒到焦糖化,用奶油炒
作者: Suisex (Suisex)   2023-08-30 13:41:00
然后再加一些姜末 超好吃 以前在东区的咖哩店打过工捏
楼主: FrogStar (蛙星)   2023-08-30 13:42:00
好屌:0
作者: Suisex (Suisex)   2023-08-30 13:43:00
水的话可以用洋葱汤代替 炖过的洋葱沥出来炒
作者: TNPSCG (TNP)   2023-08-30 13:45:00
咖喱粉混咖喱块
作者: erimow (Erimo)   2023-08-30 13:47:00
奶油
作者: Ishtarasuka (花生酱和奶油)   2023-08-30 13:50:00
我妈好像会加苹果(泥)

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