[边缘] 刺客意大利面 nobaby PTT批踢踢实业坊

楼主: nobaby (AIJ) 2023-08-18 00:02:17

第三次尝试
终于把面煮成硬硬乾乾的感觉了
总之就是全程中大火然后每次加入番茄汁就煮到干
然后干煎到面体微焦再加入番茄汁
只是锅子

应该只能自己偷偷煮被长辈看到应该会被念
不过这个口味有点重不太适合煮太多
吃到后面有点腻==

作者: a5WaGyu (缺钱吃和牛) 2023-08-18 00:03:00

什么事刺客

作者: RushiaUruha (啾啾啾) 2023-08-18 00:03:00

看起来好硬

作者: wilson4969 (CCRY) 2023-08-18 00:04:00

有加辣椒吗锅太小我会面条剪半

楼主: nobaby (AIJ) 2023-08-18 00:05:00

有炒料就辣椒跟蒜头而已然后酱汁是用番茄糊煮的水其实应该要折一半让他平均受热比较好，但是我不太能接受把面剪短

作者: waitan (微糖儿>////<) 2023-08-18 00:07:00

大师

作者: wilson4969 (CCRY) 2023-08-18 00:08:00

刺客我感觉没那么正统剪一下还好主要第一面煎脆比较重要

作者: napacabbage (兴奋大白菜) 2023-08-18 00:08:00

大师

作者: sustainer123 (caster) 2023-08-18 00:09:00

分

作者: PogChampLUL (火车站肥宅) 2023-08-18 00:09:00

我也想吃

作者: rayccccc (rayccccc) 2023-08-18 00:09:00

大师

作者: bigbowl ( Gathering Storm。) 2023-08-18 00:11:00

锅子是特福的吗

作者: killheken (帅哥诚) 2023-08-18 00:16:00

大师

作者: Excrement35 (好好吃捏) 2023-08-18 00:22:00

大师

作者: rdg1231 2023-08-18 00:24:00

大师

继续阅读