※ 引述《jcjczx (转身者)》之铭言：
: 刚阿肥我叫外送
: 叫店家不要再用有洞的盖子
: 他马上打过来说有洞让热气散出
: 盖子才盖得紧
: 有热气汤就不会从洞漏出来
: 阿肥我听不懂还是跟他说好
: 板上有盖子专家能开示一下吗
: = =
简单来说，
小孔可以让热气和水蒸气能适度散逸，
不会因为压力关系造成容器因为内部热膨胀挤压产生盖和碗缘间的缝隙，
汤就不会从缝隙流出。
载运过程中，容器内的液体晃动模式，
大多都是两缘晃动较大，
如果盖和碗缘有缝隙，就会流出。
道理大概是这样
如果还会洒，
那多半是外送员开七门在送，
你就可以考虑要不要顺便帮他开死门。
pui