Re: 拉面<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<河粉

楼主: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2023-07-15 10:09:10
你都拿买半成品回来做的垃圾店举例
要你这样讲河粉成本更低
现成的河粉、粉包、中国组合肉、路边野菜、人工香料包
通通喇在一起煮大锅菜而已
连烹饪技巧都不用
拉面光是那个叉烧就很麻烦了,我做过一次就不想做
※ 引述《miHoYo (米哈游)》之铭言:
: 价格
: 拉面屌输
: 用料
: 拉面屌输
: 拉面的成本真的靠杯低 猪肉+半成品笋干+半成品糖心蛋
: 拉面就是料理包占五成的食物
: 河粉的料几乎都是新鲜的
: 口味
: 拉面光高汤就被河粉屌打了==
: 重咸重油的料理 天天吃 人家拉面以前是工人吃的 才需要重咸重由
: 香料
: 拉面口味单一
: 河粉各种香料 屌打
: 屌打
: 台湾拉面厨吃屎
作者: terrence000 (牧羊人)   2023-07-15 10:14:00
河粉好上手 国民美食简单粗暴 也代表雷店很少 反观
楼主: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2023-07-15 10:15:00
被你们讲的害我想吃看看了
作者: kitune (狐)   2023-07-15 10:17:00
你说的那些在便宜拉面店不都有吗
楼主: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2023-07-15 10:18:00
要比烂的有什么好比的
作者: kitune (狐)   2023-07-15 10:18:00
不过现在就真的没有高级河粉店啊同级量作比较才有意义吧
楼主: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2023-07-15 10:24:00
河粉就插在那个肉的处理方式吧?生牛肉很好弄
作者: kitune (狐)   2023-07-15 10:26:00
我觉得好吃就行 不然你要说工法复杂=好吃的话 轮不到拉面

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