※ 引述《AquaChen1012 (阿扁)》之铭言:
: 阿堂咸粥“一碗卖到300元”喊亏钱?老板娘哽咽:一种形容而已
: 台南名店“阿堂咸粥”去年连续涨价3次,1碗粥要价260元,没想到5日有网友前往用餐“发
: 现菜单怪怪的”,最贵的粥品消失了,询问店员后才知道,现在改成点一碗粥底,再另外加
: 想要的材料。让他恍然大悟,原来一碗鱼皮粥300元,“是怕价钱300直接写在菜单太难看吗
: ?”消息曝光后,立即引发网友挞伐,对此,阿堂咸粥老板娘王幸凤8日除了强调没涨价,
: 也哽咽回应卖亏本一事,“我只是这样形容而已。”
: 阿堂咸粥遭质疑“变相涨价”,老板娘王幸凤8日亲自回应,“很多人都不知道我们真的是
: 没有赚钱,我们一直在撑”,并委屈落泪说道,因为要撑对台南传统小吃的责任、撑员工的
: 薪水、撑如何传承这样的东西,就只有这个心愿而已。
: 至于为何会调整菜单?王幸凤解释,这一次更改点餐方式是为了让客人可以“选配”,结果
: 却被人质疑变相涨价,也强调菜单上并没有“一碗300元的咸粥”。
: 但一碗咸粥搭配一片120元的鱼肚,阿堂咸粥究竟有没有卖亏本?根据《TVBS新闻》报导,
: 王幸凤哽咽表示,煎鱼肚处理好一片120元,请问我不需要房租、水电、员工的薪水以及管
: 销?“我只是这样子形容而已。”
先不讨论他是不是恶意涨价,
就消费者的观点来说,
一碗粥值不值花到那么多钱,
觉得值就去赞助,
不值就别去消费。
自由市场不就是这样吗?
王品牛排不错,(到现在我都没吃过)
但考量CP和场合,
我还是会去选择较平价的牛排馆。
“你不知道那不是组合肉就是劣质肉吗?”
那你知道麦当劳大麦克用的chese不是真的cheese吗?
who care? but it do it's part.
我是不会特别去吃啦,
但想吃就不要怪别人坑杀。
价目都上新闻了,
检讨别人开价干嘛?
又不是没别家可以吃了。
pui