看到ㄉ炒牛腱方法
用香油 酱油 蠔油 胡椒 醃制一个晚上
要吵之前加入玉米粉锁水
最后先丢下去炒一下 有点粉红捞起
蒜头爆香 牛肉下去五秒
很赞