买素食咸酥鸡3袋650元…客怨没有价目表！业者：手工制作较贵
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高雄有消费者到素食咸酥鸡消费，抱怨食材不新鲜。现场也没有价目表，买了鸡蛋豆腐、豆
干及米血等等，要价650元！老板解释，素食大多都是手工制作，成本比较高。他都会先告
知价格，能接受他才会下锅炸！消保官表示，业者作法虽然没有问题，但现场最好要明文标
价，比较不会引起纠纷！
这间开在五甲的素食咸酥鸡，老板从冰箱内一一拿出食材，17日晚间投诉人和多位好朋友总
共五、六个人在这里点餐买回去，把3个纸袋撕开后共享，但是越吃越不对劲。拍照的当下
投诉人和朋友们已经吃掉了三分之一，有人说鸡蛋豆腐是酸的，食材真的不新鲜，也没有价
目表，以上650元，而除了鸡蛋豆腐还有豆干、米血、萝卜糕和玉米等等。
其他民众：“素食的在卖本来就比一般荤食来得贵，因为卖的人比较少，然后相对他的客户
群比较少，成本一定增加呀。”
其他民众：“是比较贵呀，现在原物料都涨价。”
这间素食盐酥鸡从网络评价来看，消费者常对价格有抱怨。像是有人说明明没多少东西价钱
怎么算都不合理，真的超贵，没几样就要400元。但也有人替老板缓颊，认为素食的加工食
材批发价格本来就不便宜，而被指控的咸酥鸡业者提出解释。
被投诉素食咸酥鸡业者：“素食它的成本就高了，因为它的东西大部分都手工做的比较多，
现场拿一拿，价格跟他讲，OK，我就炸囉，我有跟他讲呀，他有先问我多少。”
业者强调，现场虽然没有明文标价，但是消费者点餐之后，他都会告知消费者价格能接受他
才会卖。消保官表示，业者作法虽然没有问题，但是还是建议尽量要在食材上标价，才能减
少消费纠纷。