负面意见虽居多 食药署：加拿大全龄牛如期开放 这是国际趋势
加拿大牛肉仍有一定的狂牛症机率，虽然风险极低，但无法排除。食药署在上月底悄悄预告
后经媒体披露，引发各界质疑；食药署在去年赴加拿大实地考察后做查核报告，更遭本报发
现，其“111年度加拿大全牛龄牛肉及其相关产品系统性查核报告”结论与开放政策自相矛
盾。
食药署预计开放的加拿大牛肉是30个月龄以上，但考察团查核的饲育场主要是“30个月龄以
下的牛只”，30月龄以上的牛只仅占0.11%，等于没有实际访查到30月龄以上牛只饲育场，
且仅仅考察一间饲育场，更遭外界批评“打假球”、“根本应付了事”。
另外，考察团也访查牛肉屠宰场还发现，有屠宰场环境卫生乱、输送带有肉屑血渍、工作站
脚踏区有脂肪肉块、桶内有黑渍不洁等问题，甚至在产品包装区“发现有病媒出没”。
国际趋势！