推 MeiHS: 卖吃的吗?05/02 16:21
→ yang560831: 对啊05/02 16:22
卖吃的 重点当然在好不好吃? 好吃才有回头客;好吃才能散播口碑
像是北车的刘珊东牛肉面 干尼孃珍台民党的热得要死== 装潢也很简陋,位子也不多
可是旧市巷子排一堆人 近几年还宣传到一些外国网红去吃+拍片
回到重点:好吃吗? ..窝是觉得普普 但口碑宣出去了
或是某黄色鬼屋对面的一家咖哩饭 ..也是普普
店小小的 但是小东西摆设很多 生意也很好

卖吃的吗?

对啊

所以装潢不一定要好 味道要普以上 撑到歇业点以上就能累积口碑继续做惹 做老了,就比后面新店稳惹

其实好不好吃没有这么重要 人气店很多都很普而且还有些店卖的东西口味明明一样 搬个家换个点直接起飞 距离也不是离太远 证明口味根本不重要

口味地点价格 至少这三个要有一或两个占优势

不然长花认为 刚开店人气该怎么蹦出来呢

可以推开幕优惠每碗半价限内用啊

我没开店我不知道 但是我觉得不错的店通常都活不久反而是一些跟喷一样的生意都超好