Re: [闲聊] 说到台湾本土美食

楼主: FrogStar (蛙星)   2023-04-25 22:50:50
※ 引述《KinohikoRin (金木犀)》之铭言:
: → SecondRun: 窝想吃片皮鸭ㄌ
: 去池袋北口啊
: 小魏鸭脖隔壁那间,挺好吃的
: 可以点半鸭就好
: → FrogStar: 兰州牛肉面的肉不是
: → FrogStar: 一整年用量都没一只牛腿ㄇ
: 我觉得在对岸吃兰州拉面精随就不是牛肉
: 那不过就跟阳春面一样丢几片小肉干而已
: 最爽的是香菜和整颗大蒜 干你娘加爆
: https://i.imgur.com/vNHMsrT.jpg
: https://i.imgur.com/vzOJAzV.jpg
: 而且小店的面都手打的
: 很有嚼劲
: 哪个城市都差不多
我看祖国超注重面的筋道和是不是手拉
日本拉面影片都一定超多弹幕在洗
没有拉的面算什么拉面blablabla
之类的
不过比起祖国人很重视面
日本人应该是很重视汤吧==
面就制面厂的
汤是各种花式吊汤 怎么吊都有
我看祖国人吃兰州拉面
香菜葱蒜加一加
辣子一勺两勺三勺
这样下去感觉汤应该都差不多ㄅ
==
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2023-04-25 22:52:00
祖国人吃面就是重面口感
作者: amsmsk (449)   2023-04-25 22:52:00
祖国吃面给我感觉吃口感的 那堆调料下去汤都不知道啥味
作者: Fatesoul (Chiester)   2023-04-25 22:54:00
祖国人都直接大骨控汤 白汤直接上
作者: SecondRun (雨夜琴声)   2023-04-25 22:55:00
他们面还分超多种

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