就
蛋有大有小，老母鸡的蛋比较大，新母鸡的比较小
一般盒装蛋都是类似大小的，因为要塞盒子
太大塞不进去，太小会看起来很空
但是店家叫的蛋因为是用斤算钱，不是用几颗
同时消费者也只看你加了几颗蛋，不会看蛋的大小
所以餐饮业都很爱用小蛋，一斤普通蛋可能10颗
叫小蛋可能能到13、14颗，你叫大蛋可能剩7颗
我买过一次大蛋才知道吃亏= =
※ 引述《tomuy (咖啡中毒)》之铭言
: 干 看到笑出来
: 特小蛋是三小
: 第一次听说耶
: 是鸟蛋吗 还是鸭蛋
: 还有蛋白质流失
: 蛋白质真的会流失吗？
: 哀 胜王在就可以解答惹
: 蛋白质大师

这次九妹会被骂成这样，跟塔绿班有不可或缺的关系

哇母灾

九面那个用特小蛋也说不通他那扣除米饭的蛋白质 大约两颗蛋而已但他主打八倍？ 还是一般只用半颗？

以前711蛋包饭的蛋是真的很薄

小蛋品质才好不过食品厂都用蛋液 还用小蛋的量来算。。。这很-4

大师

八倍就用唬的吧