Re: 烤鱼有点失败

楼主: medama ( )   2023-02-28 15:25:14
这次烤久一点 有比较成功
冷冻公香鱼 一只100公克左右 每只大约3x~4x元
烤前:
https://i.imgur.com/9P6UNat.jpeg
烤后:
https://i.imgur.com/Kc3wrwC.jpeg
遇到性别诈欺 其中一只竟然有卵 是母的
https://i.imgur.com/o43306S.jpeg
※ 引述《medama ( )》之铭言:
: 烤鱼有点失败
: 拿家用小烤箱烤
: 有上下火 不能调温
: 鱼退冰后洗一洗抹盐巴
: 烤箱先调15分钟(最大)
: 热了之后放三只香鱼进去
: 最后几分钟烤箱会自动关火
: 烤好之后感觉可以再烤一下
: 就把鱼翻面继续烤8分钟
: 烤好之后开始吃
: 虽然有熟 但
: 觉得应该再烤久一点比较好吃
作者: lunawalker (lunawalker)   2023-02-28 15:26:00
Tomboy
作者: XROCK (□□□□□□□□□□□)   2023-02-28 15:26:00
赚翻
楼主: medama ( )   2023-02-28 15:26:00
mesugaki
作者: TNPSCG (TNP)   2023-02-28 15:28:00
退冰要退多久阿
楼主: medama ( )   2023-02-28 15:29:00
我昨天密封包装没拆放在水里退1小时 今天放室温退2小时看鱼大小决定,退到表面软了应该就可以
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2023-02-28 15:30:00
看起来不太美味
作者: TNPSCG (TNP)   2023-02-28 15:30:00
大师
作者: Excrement35 (好好吃捏)   2023-02-28 15:31:00
有蛋赚到了
楼主: medama ( )   2023-02-28 15:31:00
小烤箱烤的 没有外面炭火烤的好吃熊猫刚好特价 六只180 就买来吃看看
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2023-02-28 15:39:00

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