螺蛳粉内含“人中黄”？ 网友曝︰制作过程超恶！
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近期在台湾被大肆讨论的中国螺蛳粉，曾被中国网友热议其中一款螺蛳粉的配料组成，竟
有添加一款中药名为的“人中黄”成分。（图撷取自中国抖音、中国百度百科）
2023/01/18 13:57
〔即时新闻／综合报导〕近期一款走私来台的中国螺蛳粉，因包装印有统战标语，而让诸
多问题浮出水面，并备受大众热议。昨（18）日知名脸书粉专“农艺女孩看世界”才指出
，若以简体字去查询‘螺狮粉有虫卵’，会看到不少中国网友揭露相关产品的过往不良图
文影音纪录，更有许多网友继续搜寻后发现，其内含成份竟有备受争议的“人中黄”。
自非法走私的中国螺蛳粉事件曝光后，相关议题便在PTT、脸书、噗浪、推特等各大社群
媒体上，广受多方议论，其中有不少人分享来自中国网友讨论，有关中国螺蛳粉配料之一
的“人中黄”。从中国抖音搜寻“人中黄”，便会出现不少中国网友PO出的相关讨论影片
，且又以质疑中国螺蛳粉之所以那么臭，是否与配料内含该成分居多。
这些影片皆提到，来自中国广西柳州的知名风味小吃螺蛳粉，被中国消费者发现有一款市
售螺蛳粉的包装配料清单中，竟内含一款中药名为的“人中黄”成分，接着中国网友使用
中国百度百科搜寻相关资讯后，查到一段令人不适的介绍，“为甘草末置竹筒内，于人粪
坑中浸渍一定时间后的制成品”，还号称具有清热凉血，泻火解毒之功效。
即便有人跳出来解释，人中黄是事先密封在竹筒中后，才拿去粪坑里泡制，内容物并不会
接触到粪水，但仍让大批中国网友得知此事后，都忍不住直言恶心，“臭的原因找到了”
、“从来不吃这玩意儿，太臭”、“你这直接给我整破防了”、“刚吃完一份螺蛳粉，真
跟屎似的，再也不吃了”、“作为柳州人我还真不知道为什么螺蛳粉要加屎进去”。
相关讨论被传至台湾后，也令许多台湾网友看完后纷纷表示感到不适，“超级恶烂”、“
有病才会去吃ㄟ……”、“让喜欢吃的人吃啊，不用提醒他们”、“拒吃美猪的跟爱吃螺
狮粉的，好像是同一族群”、“中国厂家参差不齐，食品购买上要更小心”、“台湾从来
不开放进口，真的不是没有原因”、“个人看法，不是说人中黄不能吃，而是不相信中国
制的人中黄品质”。