两天前忘了回这篇文 刚刚想到
作为一个几乎是喝东泉长大的 会跟你说
东泉是万用解这个本来就是瞎起哄骗人的==
东泉的万用只适用在一个前提
就是有吸油的淀粉料理
例如油饭 粽子 伴过的肉燥饭 炒饭 炒面 肉包 水煎包
这种本来就很适合加甜辣酱的 加东泉味道就是上升一个档次
尤其对穷学生来说 吃酱真的就是吃粗咸吃粗饱的
比较例外的例子大概是卤米血跟炸鸡
但米血本身没啥味道 加啥咸酱基本上都可以配
炸鸡也是好吃在外面那层裹粉的炸皮 还是油+淀粉的一种
当时我们在福利社买完热食 都马是抓酱瓶就往里面灌
包子没灌成东泉爆浆包可是不吃的
至于东泉不是万用解
二十年前我们早就试过了 当时福利社有一种袋装饮料
长这样
https://i.imgur.com/6unpJE5.jpg
就有勇者灌东泉然后喝下去 结果拉了三堂课的肚子
说东泉奶茶简直像冰的呕吐物一样
从此验证了本来就不是什么加东泉都好吃的真理
直接往汤类的如汤面拉面 或是淋汤的盖饭那种加东泉
本来就不会好吃
不过有一说老台中人大卤面+东泉才是真正的绝配我就不理解了
大卤面我吃过一次像热的呕吐物
从此认定我骨子内没有台中人的血==