Re: [闲聊] “饭店2万,我中南部8000元就能屌打了”

楼主: CloseFeather (克洛斯.菲勒)   2023-01-04 17:58:24
8千想要屌打除非老板不赚钱亏钱办啊
不然食材成本就摆在那边是要打个毛
2世足根本就笑话当初就是四郎看小当家弄得很屌的样子
把他在业界的所见所闻拿出来吹
说得好像小当家弄得出来他也能弄得七八成像
价钱是开的不高啊 但是也就符合四郎的行情
但是端出来的就跟他自己吹的差十万八千里
乡民宴人家期待是花四郎的价格吃到小当家的料理
流水办得好办的贵的也是一大堆高档食材
但是价钱要说有多亲民 真的大可不必
鱼翅盅一人一片成本就是500-1000成本
活龙虾价格就这么硬 不是波龙和澳洲冷冻龙虾
烤乳猪全猪你去夜市看人家片几片下来卖多少
你流水要办的比饭店好就是省下场地费升级食材而已
不要说的饭店真的赚多大 场地多值钱
豪华流水席的价格拿去吃饭店也不会吃多差
了不起就鱼翅整片变半片 鲍鱼一人一颗变半颗
真的没有哪边屌打哪边 都是看成本的
饭店赚钱流水席也赚钱 赚太夸张的也会被市场淘汰
要特别吹捧哪一边真的没必要
作者: k960608 (雾羽‧浪沙)   2023-01-04 17:59:00
八千我没意见 两万我也没意见 但是八千吹成两万 甚至吹到屌打那不就欠人洗脸
作者: amsmsk (449)   2023-01-04 17:59:00
铁盆我真的不行
作者: sustainer123 (caster)   2023-01-04 18:00:00
铁盆不行+1

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