Re: 藏寿司11/4 蟹肉 bigbowl PTT批踢踢实业坊

楼主: bigbowl ( Gathering Storm。) 2022-11-03 23:40:29

认真说
现在这波还是冷冻货
真正的冬天渔获还没上
可以再等等
对啊

作者: medama ( ) 2021-11-03 23:40:00

真假确实蟹肉应该是冷冻

楼主: bigbowl ( Gathering Storm。) 2022-11-03 23:42:00

鲑鱼跟干贝也4喔

作者: medama ( ) 2022-11-03 23:43:00

剩下醋饭不是了藏寿司生意好的时候醋饭都来不及降温

楼主: bigbowl ( Gathering Storm。) 2022-11-03 23:49:00

我个人觉得寿司郎比藏寿司会处理鱼货可以去寿司郎试试看

作者: medama ( ) 2022-11-03 23:50:00

好

作者: Atima 2022-11-04 00:01:00

你以为冬天鱼货到了不会继续用冷冻的吗??

楼主: bigbowl ( Gathering Storm。) 2022-11-04 00:11:00

@Atima 会因为要生食的鱼一定要极低温处理台湾法规是这样

作者: Atima 2022-11-04 00:49:00

我的意思是你等冬天还是给你旧货根本没差啊

楼主: bigbowl ( Gathering Storm。) 2022-11-04 00:55:00

鱼货会一直流通啊

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