[闲聊] 竹冈式ラーメン

楼主: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2022-08-15 21:27:13
もちいりあんこ
@mochi_irianko
JR内房线 上総凑駅
‘铃屋’
ラーメン 900円
千叶県ご当地“竹冈式ラーメン”醤油香りが店の中に充満していて良い香り☺딊ープは、香りと同様に醤油感しっかり!チャーシューが分厚く、醤油がしっかり染みて
います☺
https://pbs.twimg.com/media/FaMoPuCUEAAnQI9.jpg
千叶当地三大的拉面之一“竹冈式ラーメン”,是中华そば系的
特征是洋葱丁、深色汤头,以及面体是由干燥开始煮
在千叶这一碗也要900円
这是発祥店家梅乃家(うめのや)的招牌:醤油ラーメン
https://imgur.com/JgJIGXb.jpg
作者: waha251 (wahaman)   2022-08-15 21:29:00
竹冈式拉面我记得还有个特色是汤头用酱汁加开水调的

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