Re: 日本流行的“台湾拌面” medama PTT批踢踢实业坊

Re: 日本流行的“台湾拌面”

楼主: medama ( ) 2022-07-16 21:46:51

→ uiojkl789: 台湾老一辈通常认为蛋黄要熟才能吃ㄅ 07/16 21:04
→ iam35P: 生蛋台湾很少直接吃吧 07/16 21:04
以前很流行生蛋耶
有个笑话是说
王永庆去豆浆店
会先点一杯豆浆，喝几口再加生蛋
别人问他为什么不直接点豆浆加生蛋
他说喝几口再加生蛋可以多喝到几口豆浆
另外台湾古代的蛋蜜汁这项饮料
也是加生蛋
古代三商巧福牛肉面
也可以加生蛋
古代台湾人吃火锅
很多都会拿生蛋黄拌沙茶酱
是现代重视食安
才比较少直接吃生蛋

作者: uiojkl789 (雪！花！喵！喵！) 2021-07-16 21:04:00

台湾老一辈通常认为蛋黄要熟才能吃ㄅ

作者: iam35P (忠实熊宝) 2021-07-16 21:04:00

生蛋台湾很少直接吃吧

作者: YoruHentai (ï¼Šã‚œãƒ¼ã‚œ)ï½‚ ) 2022-07-16 21:47:00

生蛋真的很棒

楼主: medama ( ) 2022-07-16 21:48:00

我是不喜欢吃生蛋感觉没什么味道不如半熟蛋

作者: yulis (笨蛋尤莉丝) 2022-07-16 21:48:00

死几个人就学乖了

作者: kitune (狐) 2022-07-16 21:48:00

你忘了月见冰

作者: wwndbk (黑人问号) 2022-07-16 21:49:00

其实台湾要出也不是不行喇寿喜烧店的蛋也都生吃成本比较高就是了

作者: YoruHentai (ï¼Šã‚œãƒ¼ã‚œ)ï½‚ ) 2022-07-16 21:49:00

生蛋跟半熟都很棒

楼主: medama ( ) 2022-07-16 21:50:00

对ㄚ

作者: CHADA (摩西大盗) 2022-07-16 21:50:00

沙茶酱配生蛋黄吃过就回不去了....

作者: scmono (摸诺) 2022-07-16 21:51:00

台湾吃生蛋太危险

作者: ap9xxx (Counting Stars) 2022-07-16 21:54:00

豆浆加鸡蛋有印象长辈说过现在应该算稀少吃法了

楼主: medama ( ) 2022-07-16 21:59:00

豆浆鸡蛋我从来没看过有店在卖可能是王永庆那年代的食物

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