Re: 会煮菜的请进

楼主: Ericz7000 (Ericz7000nolan)   2022-06-05 11:21:26
我和室友两个人固定菜单如下
蛮多懒人料理的
咖哩:
马铃薯、红萝卜削皮
牛肉or鸡肉和洋葱稍微煎一下
丢进去大锅子煮
然后咖哩块切碎丢进去在继续煮
火锅:
备料、丢进去煮,丢火锅料、汤底
end
牛肉面:
找牛肋条稍微煎一下
稍微用姜 葱白爆香一下
然后倒入 糖、酱油、卤包、水、牛番茄、蒜
放到压力锅直接煮
这时候再水煮乌龙面和小白菜
压力锅好了之后拿出来就可以配了
宫保鸡丁:
鸡肉切碎,倒入麻油、酱油、糖先小醃一下
过了一小时再拿出蒜、辣椒爆香 炒一炒
End
麻婆豆腐:
去超商买调理包
先煮绞肉,爆香
然后倒入调理包和豆腐
煮一煮再丢入葱花
End
意大利面:
如果是番茄意大利面
先煎一下蒜片
煎好蒜片的油先放凉
这段期间可以先煮意大利面,意大利面放一点盐巴
接着刚刚的油和煮面水比例各半,放到原本的平底锅,然后把意大利面酱倒进去,开中火慢
慢煮直到有泡泡
然后把面下进去搅拌
最后装盘 把蒜片放上去
炒饭
先下油、打几个蛋搅一搅倒下去煎,接着就可以放入饭吸油,这样饭才不会炒到黏糊糊的,
有些人会把蛋白和蛋黄分开,但我觉得差不多,懒
然后配料建议和饭分开炒,最后再合而为一,随便煎一煎即可
然后偶尔看到YT上看到的有趣菜色,也会跟着做这样
做久就习惯了
作者: CheshireCat (妙妙猫♡)   2022-06-05 11:22:00
室友是老婆ㄇ 窝破防了
作者: sole772pk37 (咬我阿猪)   2022-06-05 11:22:00
室友=年轻女大生
作者: kitune (狐)   2022-06-05 11:22:00
你煮给老婆吃喔 老婆都在干嘛
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-06-05 11:22:00
破防
作者: KumaKumaKu (熊)   2022-06-05 11:22:00
88
作者: EMANON231 (荷莉叶特)   2022-06-05 11:23:00
室友=老婆
作者: ybz612 (私はスキをあきらめない)   2022-06-05 11:23:00
#同志骄傲月
作者: rainnawind (守序邪恶的雨飒)   2022-06-05 11:25:00
大师
作者: PyTorch (屁眼火炬)   2022-06-05 11:25:00
可以帮我回这篇吗 #1Yd22E-4 (Marginalman)谢谢要怎么代到300万 你好强
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-06-05 11:28:00
-2,二次破防

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