※ 引述《rainnawind (柴犬五郎正太控饲主雨飒)》之铭言：
: 3.五花肉洗净后，切去皮和多余的骨头，用棉绳綑紧
: 热锅加入少许冷油滑锅，下猪肉煎香，煎至每面都金黄起锅静置
: 4.电锅内锅加入酱油、盐、糖、香料（香叶一片、八角、桂皮少许、干辣椒半截）
: 将煎好的五花肉放入，兑五倍清水或柴鱼高汤直到完全没过肉块
: 电锅外锅放四杯水，蒸三个小时左右（中午再回来处理）
: 5.蒸煮好的五花肉让电风扇吹凉，让表皮稍微硬化后，切掉绳子和多余的边角料
: 收进冰箱冷藏备用
: b.同时起油锅，大火后转小火逐一下入叉烧片稍微煎香
: 起锅前泼一瓢叉烧原汤增加焦香味
最后一餐全部解决了，叉烧全部分了六餐吃
一斤五花肉150元
蛋五颗，最近蛋价比较贵，算一颗五块25元
葱姜、洋葱、辣椒、香料、调味料算35元
拉面一斤35元，五球吃了四球算30元
白饭一份算10元
鸡白汤鸡翅一盒成本69元，鸡丝部分另外吃不计，纯汤算30元
柴鱼一包100现刨买的，用到剩一点点就不计了
瓦斯水电人工多算一点，一百元打死
全部加一加400有找
等于一餐不到70元
外面一碗叉烧拉面150~180起跳
就算用料高级一倍，都还是自己煮划算
姆咪