[闲聊] 食谱笔记 rainnawind PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 食谱笔记

楼主: rainnawind (守序邪恶的雨飒) 2022-05-01 19:11:19

烧椒皮蛋
https://youtu.be/aK3ZTZG4KK0
。简单来说就是把青辣椒直火烤焦烤软（或是用干烙的，但会比较有铁锅味）
。放凉之后撕开，去掉一点辣椒子
。皮蛋切好配沾料汁凉拌
https://i.imgur.com/axShhdz.jpg
笔记：
。辣椒生的时候是硬脆的，确定烧熟的辣椒会变软
。王刚的酱油醋是3：1，我觉得料汁醋可以多一点

作者: CheshireCat (妙妙猫♡) 2021-05-01 19:11:00

你做的ㄇ！！！

作者: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛) 2022-05-01 19:12:00

边厨只剩妮惹，可是卖相..

作者: Poshintow (m_ _m) 2022-05-01 19:13:00

好好吃捏

作者: Victoryking (胜利王 ) 2022-05-01 19:14:00

好好吃捏

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