[食记] 最浓煮干 RosieChaeng PTT批踢踢实业坊

楼主: RosieChaeng (我爱彩英) 2022-04-30 00:09:30

https://i.imgur.com/FN09O25.jpg
现在壹之穴煮干分成两种了
小朋友煮干和最浓煮干
最浓煮干味道和以前的没啥差
有多了一颗一颗白白的应该是背脂吧
我看前一个有点右上角的叉烧所以也跟着点
还不错
如果是想试煮干的不建议直接来吃这家
味道太重太咸ㄌ
可以先去试试胜王的

作者: saturday5566 (星期六56) 2022-04-30 00:10:00

一之穴评价掉超多的整个比不上过去

作者: leopika (李奥纳多皮卡皮丘) 2022-04-30 00:11:00

肥肥好久没在台北惹，好想ㄘ煮干 :-(

楼主: RosieChaeng (我爱彩英) 2022-04-30 00:11:00

不过这家不贵又不排我还是满喜欢的

作者: ninjin (拧晶) 2022-04-30 00:12:00

好好吃捏

作者: ig49999 (张思妤) 2022-04-30 00:12:00

我也蛮喜欢这家店不用排

作者: rayccccc (rayccccc) 2022-04-30 00:14:00

豪明天去吃

作者: wu10200512 (廷廷) 2022-04-30 00:16:00

煮干是很浓很油的意思吗

楼主: RosieChaeng (我爱彩英) 2022-04-30 00:20:00

用小鱼干做ㄉ很浓很咸

作者: uniNigiri (海胆寿司) 2022-04-30 00:23:00

我这吃不到== 找不到煮干的店只在新宿吃过一次一般那种标鱼介的不算吧?

楼主: RosieChaeng (我爱彩英) 2022-04-30 00:25:00

不一样不过鱼介我忘记是什么味道了

作者: moonoftree (月之树) 2022-04-30 00:38:00

拉面公子的味道比较重这家煮干只是浓而已没有把小鱼干很暴力的呈现出来

楼主: RosieChaeng (我爱彩英) 2022-04-30 00:39:00

拉面公子的很咸壹之穴的比较浓不过我没吃过加酱油的公子煮干下次试试

作者: Leaflock (民雄凤梨田切让) 2022-04-30 01:05:00

这是煮干还是鱼介我印象中之前去吃(五年前)吃起来像鱼介鱼介就是柴鱼煮出来的那种味道

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