https://i.imgur.com/TJrkjch.jpg
>鸡腿肉排
用烤肉酱醃四个小时后洒上盐、胡椒、孜然粉丢进气炸锅烤
烤得刚好又嫩又多汁，味道不错。跟着扔进去的猪血糕(同样调味)就没啥味道了
>洋葱炒蛋
洋葱下热油锅炒香后加入蛋液，炒至半熟洒盐跟胡椒再炒至八分熟出锅
洋葱炒得不够久，感觉焦糖化不够没啥味道，蛋的味道也有点清淡，调味不够重
>蒜炒空心菜
先把蒜爆香，再下从家里冰箱干来的空心菜炒至软化洒盐跟味精
蒜放得太抠没啥蒜味，失败

这种米血看起来是比较硬的那种 不喜欢

米血不好

喜欢洋葱香要炒至透明甚至微褐色 青菜喜欢蒜味有个偷吃步是起锅前压蒜器压几颗蒜头进去余热拌匀