楼主:
nut7470 (咖咖)
2021-12-20 23:48:44我想用肉燥面做炒方便面
面要先稍微烫过没错吧
然后如果要加高丽菜什么有的没的配料
炒的时候还要放沙拉油去炒吗
还是用方便面本身的油包炒就好了
调味粉包还要放吗
有没有炒方便面大师指点一下
作者:
kopune (ç„¡é™æœŸæ”¯æŒ i☆Ris)
2021-12-20 23:49:00不要放油,用水炒
楼主:
nut7470 (咖咖)
2021-12-20 23:50:00用水?那不就变烫青菜
作者:
hulucat (呼噜猫)
2021-12-20 23:50:00粉包放在水里煮面,菜一起下去烫,可以不用另外放油但要放一点也可以
作者:
yulis (笨蛋 尤莉丝)
2021-12-20 23:50:00不用烫阿 料炒好丢面加半碗水加盖下去煮
楼主:
nut7470 (咖咖)
2021-12-20 23:51:00大师
作者:
cloud654 (cloud)
2021-12-20 23:53:00不加油面会黏在锅底
楼主:
nut7470 (咖咖)
2021-12-20 23:55:00你版人均会炒方便面
作者:
Megacolon (外物侵入造成巨结肠症)
2021-12-21 00:00:00放水就好,已经够油了
作者:
yulis (笨蛋 尤莉丝)
2021-12-21 00:05:00顺带一提 你要做炒面炒米粉的话也是先料炒差不多放点水煮开
作者:
yulis (笨蛋 尤莉丝)
2021-12-21 00:06:00再下煮好的面条/泡好的米粉炒匀拌匀 你会炒就都会惹 棒吧
作者:
etrangere (outsiderOfTHEworld)
2021-12-21 00:21:00面要先煮过 煮面同时可以拿猪油开始炒菜 面比平常吃的还硬一点就要拿起来 沥干之后丢到炒菜的锅里一起炒,粉要均匀洒下去拌炒 大概30秒-1分钟就可以起锅惹要吃什么料都要先炒到9分熟再丢面下去炒全部都水煮再拌就变干面了
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2021-12-21 00:32:00人均大师耶,饿了