Re: 台湾美食

楼主: hulucat (呼噜猫)   2021-11-25 21:53:11
※ 引述《ParkChanWook (冈田纱佳的立直棒)》之铭言:
: 单纯回推文:
: 推 a5WaGyu: 火锅吃到饱 日本应该就有吧 可是好像没什么火锅料 没沙茶 11/25 21:
36
: 推 pandafatfat: 没沙茶酱怎么活..... 11/25 21:
37
: 你们不觉得 沙茶会把食材的味道都压过去吗= =
: 我以前只拿来沾火锅料和丸子类
: 青菜 肉这些 我都沾蒜末葱辣椒萝卜泥酱油
: 后来发现火锅料本身就会咸 所以也不沾沙茶惹
: 这几年则是连火锅料都不吃
: 吃一堆粉浆和色素干嘛
: 对ㄚ
沙茶酱+花生酱+芝麻酱+蛋黄+葱花+蒜泥+酱油
可能我以前火锅基本就是吃鱼饺、花枝浆、肉片、金针菇、鸭血跟豆皮还有高丽菜
这些除了花枝浆跟鱼饺如果汤没有很有味道那就是要沾酱ㄚ
对ㄚ
而且要沾酱比较好配饭ㄚ
作者: pandafatfat (熊猫胖胖)   2020-11-25 21:53:00
对啊 沙茶酱万岁
作者: kitune (狐)   2020-11-25 21:53:00
我现在是豆乳酱唯一了 沙茶真的不型
楼主: hulucat (呼噜猫)   2021-11-25 21:54:00
我吃羊肉锅才会用豆腐乳
作者: pandafatfat (熊猫胖胖)   2021-11-25 21:54:00
豆乳很咸ㄅ
作者: ParkChanWook (朴赞郁)   2021-11-25 21:55:00
你的吃法跟胖猴子很像 = =
楼主: hulucat (呼噜猫)   2021-11-25 21:55:00
看牌子吧,而且会加葱花跟酱油ㄚ
作者: a5WaGyu (缺钱吃和牛)   2021-11-25 21:55:00
把火锅汤倒掉换成寿喜烧酱油去煮就不用沾了
作者: Victoryking (胜利王 )   2021-11-25 21:55:00
我都不配饭@@
作者: clubman (都会高冷男)   2021-11-25 21:55:00
沙茶+葱就能配一碗饭了
作者: pandafatfat (熊猫胖胖)   2021-11-25 21:56:00
我都是 沙茶酱 葱 辣椒 白醋 阿斯我讨厌酱油
作者: Victoryking (胜利王 )   2021-11-25 21:56:00
我是 酱油+一点沙茶+一堆蒜+满出来的葱加葱加到爆 对ㄚ
楼主: hulucat (呼噜猫)   2021-11-25 21:57:00
胜王就一个不成淀粉的在靠腰台湾没东西吃,跟我妈一个不吃牛又海鲜过敏的朋友在那边靠北他去日本都没东西吃一样
作者: pandafatfat (熊猫胖胖)   2021-11-25 21:57:00
对 葱要加爆!!!!! 窝不喜欢蒜我吃火锅 饭只吃几口or不吃 不然我会吃不完
作者: Victoryking (胜利王 )   2021-11-25 21:57:00
有啊 我吃蚵仔煎 只是好贵 好难过不配饭是因为 吃肉比较爽 对ㄚ
作者: pandafatfat (熊猫胖胖)   2021-11-25 21:58:00
我以为巨巨是煮饭大师
楼主: hulucat (呼噜猫)   2021-11-25 21:58:00
现在葱好贵捏还好我现在都不沾酱ㄌ
作者: pandafatfat (熊猫胖胖)   2021-11-25 21:59:00
所以去火锅店吃爆ㄚ不行 没有沙茶酱等于没吃火锅
作者: ParkChanWook (朴赞郁)   2021-11-25 22:00:00
酱油要淡一点的日本酱油比较好吃R 有些店都用太浓的
楼主: hulucat (呼噜猫)   2021-11-25 22:02:00
我如果边煮边吃没沾酱就会觉得怪怪的,但是如果整锅煮好慢慢吃就还好@@

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