[闲聊] 葱白的问题 Vedan PTT批踢踢实业坊

楼主: Vedan (Vedan1213) 2021-10-28 21:59:48

好奇问一下
为什么我看中国做菜的影片
他们说切大葱
然后整根都是白的阿
而且还很粗
可是我查过大葱不是等于一般的葱吗
为什么他们的这么粗又这么多白色的地方
这在台湾买的到吗

作者: ParkChanWook (朴赞郁) 2021-10-28 22:00:00

那是大葱鸭的葱QQ 他们每年杀好几千万只大葱鸭

作者: YoruHentai (ï¼Šã‚œãƒ¼ã‚œ)ï½‚ ) 2021-10-28 22:01:00

日本人切葱也是这样切ㄚ

作者: SuicidePeko (string int = true;) 2021-10-28 22:01:00

老铁　洋葱就是白色的ㄚ

楼主: Vedan (Vedan1213) 2021-10-28 22:01:00

阿我打错了不是洋葱啦那是什么葱我忘了

作者: emptie ([ ]) 2021-10-28 22:01:00

不同品种的葱吧有的比较粗跟蒜很像不过一般台湾常见的好像都是细细的那种

楼主: Vedan (Vedan1213) 2021-10-28 22:02:00

原来有差喔感谢

作者: ParkChanWook (朴赞郁) 2021-10-28 22:02:00

品种不同八国外大葱叫leek 一般的叫spring onion

作者: zhtw (人生就是不停的后悔。。) 2021-10-28 22:04:00

大葱小葱

作者: a5WaGyu (缺钱吃和牛) 2021-10-28 22:09:00

对ㄚ

作者: waha251 (wahaman) 2021-10-28 22:24:00

品种不同日本就叫长ねぎ会比较甜一点以前有段时间全联有进丰原种的但可能产量不够现在没了现在要找要去百货公司底下的Jason或city super超市找或是日系的裕毛屋

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