※ 引述《deathslipkno (蹭宝大将军)》之铭言:
: http://i.imgur.com/L40Mdjk.jpg
: 酱料你们都怎么调啊
: 我受到我爸影响
: 都是沙茶酱+青葱
: 然后把蛋黄蛋白分离
: 蛋黄加进酱里搅拌
: 蛋白丢进锅里煮汤
: 你们勒?
以下配方适量混和
和式酱油(没有的话就用少量酱油)
蒜蓉酱油膏
碎葱
香菜
蒜泥
碎洋葱
白醋(有时候改用黑醋)
花生粉(少量)
红糖(少量)
辣油(没有的话会加辣椒+香油)
豆瓣酱
蛋黄
芝麻
萝卜泥
沙茶酱对人体不好我个人是不会加啦