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[闲聊] 食谱笔记

楼主: rainnawind (守序邪恶的雨飒)   2021-06-03 20:08:31
水饺沾酱
Note:
。煎肉片渗出的猪油重新加热后，用油泼的手法稍微爆香蒜末
加上适量酱油和一点点水果醋做成了新的水饺沾酱
。热猪油比起一般水饺沾酱加的香油更能提香猪肉馅的味道
算是废物利用的偶然发现
作者: yulis (笨蛋 尤莉丝)   2021-06-03 20:10:00
煎猪肉废油拿来煎蛋超香的
作者: altecaux ( )   2021-06-03 20:10:00
沾酱还用猪油 阿肥香油884卡 猪油898卡单位是100g 香油只用几滴? 可是肉片ㄉ一定很多不过香油不好吃 吃起来好燥的感觉 猪油比较爽
作者: mer5566 (あめ)   2021-06-03 20:49:00
我还以为是正太的食谱
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