[姆咪] 鸭胸part2
楼主: LabMumi (实验室姆咪) 2021-04-24 22:36:45
姆咪
早上有人建议姆咪小火逼油
可是
姆咪刚刚才想起来上次就小火
弄到整块都过热
怎么办= =
ㄏㄌㄇ救救姆咪
作者: Ironlung (铁肺) 2021-04-24 22:37:00
你好厉害 可不可以娶我
作者: wwndbk (黑人问号) 2021-04-24 22:38:00
养我
楼主: LabMumi (实验室姆咪) 2021-04-24 22:38:00
姆咪只想入赘 对不起QQ
作者: corydoras09 (一剑箓魂) 2021-04-24 22:41:00
请爱用温度计掌控内部温度，45-50度就要起来静置了鸭肉过熟喔，用酸菜煮鸭肉面吧
楼主: LabMumi (实验室姆咪) 2021-04-24 22:42:00
问题是皮还不够脆的话怎么办r= = 放凉再煎一次??
作者: corydoras09 (一剑箓魂) 2021-04-24 22:45:00
小火逼油，后面开大火让皮脆化，然后翻面煎上色（梅纳反应）你可以看一下“徐大叔和杰糯米”这个Yt频道怎么做的
作者: zs111 (花椰菜怪物) 2021-04-24 22:46:00
不是舒肥过了吗
楼主: LabMumi (实验室姆咪) 2021-04-24 22:47:00
姆咪有先油封啊 那片就说舒肥皮最软所以姆咪才在想要怎么办
作者: corydoras09 (一剑箓魂) 2021-04-24 22:48:00
鸭胸就要脆皮啊，不然吃鸭肉面就好
作者: zs111 (花椰菜怪物) 2021-04-24 22:48:00
皮要脆要大火吧
楼主: LabMumi (实验室姆咪) 2021-04-24 22:49:00
干你娘就在想办法要脆皮惹 再说鸭肉面就7渍鲨
作者: yulis (笨蛋 尤莉丝) 2021-04-24 22:50:00
就叫你皮分开了
作者: iovoecu (XX) 2021-04-24 22:51:00
分==
作者: corydoras09 (一剑箓魂) 2021-04-24 22:51:00
阿就小火先逼油后面再大火啊==
作者: sole772pk37 (咬我阿猪) 2021-04-24 22:52:00
我好想认识你==
楼主: LabMumi (实验室姆咪) 2021-04-24 22:52:00
好 小火先逼 逼到黄黄再大火 下次再试
作者: corydoras09 (一剑箓魂) 2021-04-24 22:53:00
鸭胸片虾皮买很便宜