[闲聊] 觉得气炸锅炸出来的东西还是有差 ilovemumi PTT批踢踢实业坊

楼主: ilovemumi (姆咪姆咪~心动动) 2020-06-09 17:36:11

刚刚想炸薯条
本来要用气炸锅的
但有点懒的洗
而且我要比较一下这种大润发一包卖的便宜薯条
味道有差吗
实际结果我觉得用油炸得是内外酥脆
好吃
用气炸锅炸的就只有表层酥脆而已
觉得里面并没有这种酥脆感
我觉得有可能是因为我只按照上面教学去设定气炸锅
实际上炸出来的效果并不如我直接用炸的

作者: justinchiao (甲洨斯汀) 2020-06-09 17:37:00

气炸锅的重点就是减少油量而已

作者: lunawalker (lunawalker) 2020-06-09 17:37:00

毕竟油炸的油脂能深入内部、让整个薯条充满了快乐的生命力!!!

作者: justinchiao (甲洨斯汀) 2020-06-09 17:38:00

本来就做不到跟油炸一样口感

作者: WindSpread (阳だまりの诗) 2020-06-09 17:38:00

ㄘ养生的

作者: emptie ([ ]) 2020-06-09 17:39:00

让你少吃一些油但没保证口味可以一样啊

楼主: ilovemumi (姆咪姆咪~心动动) 2020-06-09 17:39:00

我觉得这样子就没买的必要了这是劣化版薯条

作者: F16V (Manners maketh man.) 2020-06-09 17:39:00

口罩

作者: eatmycock (鸡鸡歪歪) 2020-06-09 17:40:00

我都买扣死抠的蛮好吃的啊

作者: WindSpread (阳だまりの诗) 2020-06-09 17:42:00

也是有人吃习惯就不吃油炸版本了

楼主: ilovemumi (姆咪姆咪~心动动) 2020-06-09 17:42:00

而且气炸锅炸出来的东西因为油量少很快就会干掉

作者: matsubuff (竹内) 2020-06-09 17:43:00

感觉就是家长为了应付小孩做的当要爽ㄉ时候谁还跟你谈健康

楼主: ilovemumi (姆咪姆咪~心动动) 2020-06-09 17:45:00

不过应该还是偏向用气炸锅刚刚倒了一堆油我妈意见很多

作者: walter741225 (瓦特) 2020-06-09 17:45:00

再研究看看吧

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