Re: [姆咪] 话说鸡白汤拉面 hulucat PTT批踢踢实业坊

Re: [姆咪] 话说鸡白汤拉面

楼主: hulucat (呼噜猫) 2019-10-13 01:56:25

※ 引述《stereopony (恋恋敲卡哇伊<3)》之铭言：
: 这是因为鸡白汤熬煮的过程中
: 很多都会加入蔬菜来熬煮
: 像是红萝卜之类的
: 大概像这样
: https://youtu.be/tmT5EzfYgRg
: 当然也有没放的
: https://youtu.be/y5CUsOFMZjw
: 而目前台湾有吃到偏向纯鸡汤感觉的是
: 台中的有囍 2019鸡白汤
: 最近台北以鸡汤为底的多了很多家目前还在试还没吃完
这是我煮的鸡白汤拉面
https://i.imgur.com/IT3JxXN.jpg
严格来说是蛤蜊鸡汤？
记得是用白萝卜跟葱蒜，不知道为什么会黄黄的

作者: Firstshadow (IamCatづミ'_'ミづ) 2019-10-13 01:57:00

(づ′・ω・）づ能嫁ㄌ问ㄍ那是绿豆芽还黄？

作者: moonoftree (月之树) 2019-10-13 01:57:00

我想吃可以外送到我家ㄇ

作者: surimodo (好吃棉花糖) 2019-10-13 01:57:00

鸡油关系吧可以加一些大蒜好吃我是指整颗大蒜之前哪个YTer拍过大蒜蛤蛎鸡汤

楼主: hulucat (呼噜猫) 2019-10-13 02:02:00

那个跟鸡骨一起捞掉了，煮到汤好就已经没味道了

作者: FrogStar (è›™æ˜Ÿ) 2019-10-13 02:02:00

养我

楼主: hulucat (呼噜猫) 2019-10-13 02:03:00

一般蒜头鸡汤的大蒜是真低好吃

作者: siscon (laisan) 2019-10-13 02:36:00

大师

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