楼主:
chuchu000 (chuchu000)
2019-06-23 14:08:32※ 引述《emptie ([ ])》之铭言：
: 我在发财市用早餐啦
: 可是我发现跟昨天的晚餐比起来
: 早餐像是用35%的食物做出70%价格的东西
: 早餐店是不是极神？
: 难怪这家店只有老板一家人在做没请人
: 肥水不落外人田
: 怕关键的早餐技术被学走
:
很操啊
铁板又很热
还有油烟职灾
早上5点或6点开始营业
2.3点就要开始准备
下午1.2点结束
打扫可能也要到3.4点
期间几乎没有休息
而且每天营业
一个礼拜7天就是工作7天
国定假日也不一定会放假
很操的
辛苦钱
作者:
emptie ([ ])
2019-06-23 14:12:00午餐晚餐这些也差不多啊还是你吃的午餐不用油
作者:
LabMumi (实验室姆咪)
2019-06-23 14:13:00姆咪 养生早餐就没人要吃了
楼主:
chuchu000 (chuchu000)
2019-06-23 14:13:00吃的差不多都这样啊 只是午晚餐竞争更激烈啊
作者:
emptie ([ ])
2019-06-23 14:14:00诶诶？ 所以早餐利润高是因为竞争少…？thinking…
楼主:
chuchu000 (chuchu000)
2019-06-23 14:15:00是选择少啦 午晚餐你可以吃很多种类的东西 但早餐87%是早餐店当然我是说台北 南部早上吃油喝汤的例外
你们在讲的是类似美而美这类的吧这类的早餐店大多都是用低阶素材在靠量作战阿感觉他们都至少是卖1赚0.75~1吧
楼主:
chuchu000 (chuchu000)
2019-06-23 14:20:00喔 你说利润喔 其实每个行业的利润都差不多那样啊 一件衣服100 他的成本可能30-50 不会再多了
作者:
ken890126 (éˆé‚奸商 路西法)
2019-06-23 14:24:00牙医自费项目成本不是都很低吗