Re: [姆咪] 呼哩猫请进 hulucat PTT批踢踢实业坊

Re: [姆咪] 呼哩猫请进

楼主: hulucat (呼噜猫) 2018-09-02 22:00:59

※ 引述《Apache (阿帕契)》之铭言：
: https://i.imgur.com/O6Xv9iV.jpg
: 早餐
: 我煎太熟了==
: 那个手心按压法我真的不太会
: 然后那个乾乾的是为什么
: 也是太熟吗
其实我一直都很不会控熟度
所以我通常都是切开如果太生再送烤箱
然后我一放暑假就买探针温度计了，一两百那种就行了
姆咪

楼主: hulucat (呼噜猫) 2018-09-02 22:08:00

阿然后，静置一到两次熟度会比较平均

作者: Benbenyale (æƒ³è®“è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥) 2018-09-02 22:09:00

烤箱+1煎半边先锁住牛油再煎送烤箱烤

作者: siscon (laisan) 2018-09-02 22:27:00

边板大厨真的猛

作者: yulis (笨蛋尤莉丝) 2018-09-02 22:55:00

这种厚度大钙常温肉热锅两面各60秒翻面再各30秒 7分熟

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