日本的是昆布打成泥混水贻
用糯米纸包著
台湾的是昆布片叠起来
加糖、酱油、醋跟辣椒
各有风味
日本的还可以做各种口味
虽然很多吃起来很恶心
像是巧克力味昆布糖
黏牙之外海味混甜味金胎哥
台湾那种咸昆布糖看过有人拿来丢方便面的
听说能增加风味跟配料口感
有点不知所云