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Re: [闲聊] 炸牛排

楼主: ChrisDavis (工业电风扇)   2018-01-15 14:34:25
对于炸这件事情
这单纯我个人认知喇
会用炸的就是食材不够好不够优，或是怕烂才用炸ㄉ
所以如果真正好的东西，应该是不会随便就拿去炸八
因为像某些地区炸物很多就是为了要保存食物
我ㄉ想法
专业厨师ㄐ哥可以打我脸QQ
作者: Shisonin (紫蘇)   2018-01-15 14:36:00
转生春卷也是用炸的 小当家这个不会保鲜的废物
作者: QoGIVoQ (乳酸菌)   2018-01-15 14:38:00
够优会只卖400吗
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