哈囉，S
我昨晚和咖哩店老板聊了好一会儿
也许开一家店不是那么容易
但不去做永远只能空想
老板跟我一样
什么都没有
但有一个勇于尝试的心
顺带一提
老板的咖哩是自己试出来的
而不是用市面上的咖哩块
辣度香气口感皆有
很厉害吧？
我曾经借桐师傅的笔记完完整整抄了一份
再加上以前工作地方的笔记
应该是做得出好吃的菜
但是不是缺了自己的想法呢？
否则也只是换个盘子端上桌而已
其实菜单想的差不多了
剩的就是尝试味道而已
还有一些时间。