请问贷款展期时，
业务跟长辈说条件跟过往都一样，
因为配合一段时间，长辈不疑有他就用印了。
然而签约后长辈才发现文件中利率被上调，
询问承办业务，
才回复说因为总行成本考量才有所调整，
再打去分行找业务就说他外出找不到人，
文件都用寄的，不愿当面来说明，
想请问这样的情况该如何处理？