https://www.facebook.com/VincentLeeMao/posts/1109727489110871:0
为了弥补一下王记得这个棒槌不会拍照,我只好亲自出马(本来是不想淌这个浑水的)。
今天因为比赛意外得早结束,为了犒赏辛苦的评论席小伙伴就带了大家去比佛利山的莫尔
顿。因为其实挺累的所以就直接点了服务生推荐的肯琼肋眼牛排。
所谓的肯琼式香料,是美国纽奥良地区的特有香料,混和了匈牙利红椒粉paprika、大蒜
粉、洋葱粉、黑胡椒、小茴香粉、法式辣椒粉cayenne、奥勒冈与百里香,香气强烈,滋
味浓郁不辛辣,十分适合用来做为肉类料理的醃渍调味,尤其是做为烧烤的醃料更是美味
。
服务生说这道菜是他们店里最热门的选择,我们也就从善如流,各自点了3分熟。上菜时
就香气扑鼻,肋眼牛排丰厚的油脂香,混合著Cajun的独特辛香味刺激著嗅觉,切开后三
分熟的粉红肋眼肉,每一口都渗透出48小时渗透的肯琼香料,洒上一点海盐,在口中形成
强烈的美味洪流。这道Cajun Ribeye的独到之处就是透过香料中的微微辛辣刺激,能够缓
解肋眼牛排丰富油花带来的腻口。如果要我打分,我愿意给到8/10。
说真的比起克莱门这个畜生我们只能算是三流美食家啦。要不是记得的照片实在太丑我实
在不想要野人献曝…
http://i.imgur.com/tDkg2ik.jpg
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拍照技术87分,不能再高了。
现在跟克莱门PK牛排就对了!??
可恶,看的我好想吃牛排。
想ち