每次到咖啡厅看到他们的咖啡机不锈钢材质外观觉得很有质感
很想搬一台回家玩玩
不过没有时间去仔细研究和操作所以只好作罢
前阵子在百货公司看到飞利浦Saeco的SM7685全自动咖啡机
看了我超心动，整台机器几乎都是不锈钢材质
非常有质感
研究很久想了很久决定趁著周年庆还没结束前下手一台
功能也非常的多，除了咖啡浓淡、温度、牛奶量这些很基本的可以调整外
咖啡跟牛奶出来的顺序也可以选择
像一般卡布是牛奶先出再出咖啡，会让整杯的层次很分明
但我比较喜欢奶跟咖啡更融合的口感，所以我喜欢先出咖啡再出奶
磨好的咖啡粉从预润注水后到闷蒸的时间也可以调整
不喜欢酸感太明显的人，就可以把闷蒸时间调长
这样咖啡口感会更温润一点
目前研究到这边，还再探索其它玩法
是一台可以用最轻松的方式深入咖啡的咖啡机
顺带一提，专案配送的咖啡都很不错
是湛卢的极精品豆，艺妓、绿宝这些都有
https://i.imgur.com/SPmuPj8.jpg