一般我们安装 nginx、php 以及 MySQL 时软件服务都会默认一个简单的
logrotate config 让服务的 log 档案不会无限肥大下去，也可以自订
config 产出你想要的格式或数量，但 docker 来说 container 的 log
一般默认都是 stdout 让你使用，也有 logging 可以让你配置，但可设
定的内容不多，大概就是档案数量以及大小，当然你可以透过 volume 把
log 挂载出来，但如果你想要针对该 log 从外部跑 logrotate 的话要
嘛得暂停该 container，否则有权限问题，要嘛就是要冒丢失风险
logrotate 配置 copytruncate 才能进行，想请教各位实务上是怎么处
理这些 log 的，谢谢。