[新闻] 新西兰奇异果“阳光金圆头”登场救援 

楼主: TZUYIC (Celine LoveMeBackToLife)   2016-06-04 15:54:25
看到大家都满热爱新西兰奇异果的,想必也会对这则新闻感到兴趣,我也是看了报导才
知道为什么今年市面上只见SunGold(阳光金圆头),不见过去的金圆头(Charm),连
Zespri台湾官网都已不见Charm的说明。
Ref. http://www.ettoday.net/news/20160517/699630.htm
新西兰奇异果“阳光金圆头”登场救援 全因一场灾难
ETtoday 新闻云 2016年05月17日 15:43
记者徐珍翔/台北报导
台湾人去(2015)年消费近3亿颗Zespri奇异果,排名全球第四,若以人均消费量来看,
更高居全球第一。不过,多数人恐怕不知道,远在南半球的奇异果产地──新西兰,2年
多前才受到有“奇异果口蹄疫”之称的PSA病菌侵袭,导致产量锐减、全球供应紧缩,所
幸,该公司秘密研发10年之久的新品种“Sun Gold”已趋成熟,正好赶上救援,如今,
该品种已在2周前顶着“阳光金圆头”招牌来台。
据悉,PSA病菌将蚕食金色奇异果树,使其不再结果,等同宣判死刑,疫情爆发后,纽西
兰奇异果产量便因此减少30%之多。幸运的是,新西兰植物暨食品研究所(Plant&Food
RESEARCH)已秘密研发10年的新品种“Sun Gold”正好接近成熟,且对PSA的抵抗力强,
于是Zespri决定,要把原本的金色奇异果“砍掉重练”,要求当地全面改种Sun Gold。
值得一提的是,由于新西兰坚持不做基因改良,仅用自然育种方式培育新品种,Zespri创
新经理布赖恩帕克斯(Bryan Parkes)就曾透露,该公司约要耗费2万颗种子才能找出一
种堪用的新品种,考量每次育种时间,至少要10年以上,因此,对Sun Gold来说,用十年
磨一剑形容一点也不夸张。
“换品种的过程相当辛苦,第一年产量几乎是零,第二年才恢复三分之一,要撑到第三年
才会回升,因此,整个产业花了三年时间共度难关。”Zespri亚洲区行销经理陈元珮说,
对部分果农来说,可说是全军覆没,为协助果农改种新品种,政府和Zespri各出资50%,
提供这些果农保险、基金,直到2015年,产量才逐渐恢复到原本水准。
陈元珮指出,其实去年全球仍因PSA疫情缺货,台湾能从前一年的700多万箱供货量,大增
至930万箱,其实是该公司评估过的结果,“因为特别看重台湾市场”,如今,新品种也
正式来台亮相,取名“阳光金圆头”。
Zespri宣称,“阳光金圆头”在营养价值上更甚以往,不但营养密度高达18.7(约是苹果
的10倍),且维生素C含量达柳橙的3倍,也是水果之冠,即使口感香甜,但升糖指数仅38
,相对健康,如今已陆续在全台各大通路上架。
http://static.ettoday.net/images/1790/d1790356.jpg
▲新西兰奇异果遇劫,Zespri派秘密武器“阳光金圆头”救援。(图/记者徐珍翔摄)
作者: adidasmlbnba (酒鬼鬼)   2016-06-04 16:15:00
我只能说啦 因为太阳比较有利润XDDD这个我也不太了解 可能要问一下官方

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com