几乎天天开伙所以我每个礼拜都会去中央大市场买菜,会比一般住家附近的小市场便宜一些
我问菜贩,它们是说之前常下雨,加上到货量不足,所以菜就会很贵,如果到货量足,
要贵也贵不起来,听起来有些道理,可是有些东西我还是觉得贵的没道理...
通常台风都会说吃根茎类,没台风影响也没比较便宜,和之前便宜比一斤都贵个$5
红萝卜现在是产季($25-35).马铃薯($30-35).甜菜根($35-40)现在便宜一些,之前$60-70
洋葱进口没影响(新闻报台湾有损害,日本美国进口一般色$25-30)
豆芽菜(跟天气没关吧)涨到$25,菇类都是太空包温室的怎么也涨
最便宜的叶菜类:油菜大约$40,其他都要$50起跳
比较便宜:茄子$30-40,芥蓝菜心$30-35,树薯.大头菜.牛蒡$35
以上价格都是一斤.16两.600g,有些地方的一斤是不同两
省钱方法:不挑食 (好像很难,我全不挑,可是家人很挑...)
这几年的买菜经验下来就是:被报导说健康食物的都涨很凶,以前很便宜现在很贵
如:南瓜.地瓜.台湾山药.地瓜叶(现在$75).菇类(蘑菇以前一盒$30-35现在45以上)
小蕃茄应该是农业改良,以前根本没那么贵的小蕃茄,可是甜度也没这么高皮薄
(一盒两三百不知有无一斤?超市应该可卖到更贵,市场最便宜卖像差不甜1斤也要40-50)
以前生菜进口的居多,所以很贵,现在很多台湾自己种的,也一样很贵,所以自己在家做一盘
餐厅等级的生菜沙拉并不会便宜,还有大部分自己做西式料理也不会太便宜,本身食材贵
这个月的菜价都很贵,是说连假后才会便宜,可是如果你跟外面吃比较起来还是便宜
外面随便餐厅最便宜炒一盘青菜也要$80-100(一定没1斤)面店烫青菜$30-40(看有无4两)
如果吃少的人或者是不常开伙的人就会觉得去外面吃比较便宜,最重要的不用煮和不用洗
而且很多人不太喜欢吃菜,或者只吃一点点,所以对他们影响也不大
跟政府反映有用吗?如有用要跟谁反应?定价售价政府无法管?
我觉得不只菜贵,很多吃喝玩乐都很贵,只能怪自己赚得不够多,精打细算省省用