[问题] 预算有限该怎么选择

楼主: perhapshaha (哈哈)   2016-03-21 04:32:12
特别感谢cookclub的teiurei大大,他/她提供了一份菜单(还有报价)
很谢谢各位的回答,反正吃饭只是为了吃饱嘛QQ←开始自我安慰了
我也觉得这个费用很_,但是根据学长姐说500再多就会有人喊贵了,所以最多只能收500
参加的人都是自己社团的不开放别人参加,所以观感什么的就...let it go吧
(也有在烹饪版PO,但不知道合不合适)
呃呃也许标题不是下得很恰当,我自己平常在家开火都是煮锅烧或汤类,买的都是菜、豆
腐或蛋
平常自己买东西也不会太在意价钱(觉得吃得喜欢比较重要)←从这里可以知道我不是省钱
的人xD
But问题来了QQ
这次社团活动不幸当了需要煮饭的生活长,一餐预算只有600元30人份
要买一肉四菜,菜还好解决只要挑便宜的买总没错,但是肉类我真的毫无头绪,到底要什
么样的肉类料理才不会太贵呢Q_Q
请问该怎么在预算内完成这个目标呢?
老实说我觉得这个预算根本不可能达到30人份的四菜一肉T_T
请各位推荐便宜的肉类料理就好了T_T
预算我算超多次的,真的只能压到一个人20/一餐才不会爆
作者: myaku524 (myaku524)   2016-03-21 04:39:00
30人份600元,也太困难了吧.....感觉上只能买便宜的鸡肉,卤成一大锅趁菜市场快收摊时去买,老板好心会给多一点
作者: Gracegiveme (葛哥米)   2016-03-21 04:42:00
也许肉加豆腐?豆腐和碎狡肉洋葱拌在一起,能增量日本节约生活都这样弄,豆腐汉堡排或是肉松能算肉?
作者: jufen (簡單走)   2016-03-21 04:57:00
去买1箱统一方便面加页丸、30颗蛋吧
作者: niluku (幸福是什么..)   2016-03-21 04:59:00
好市多鸡块或香肠(或大热狗)切块、绞肉捏成肉丸、卤小翅腿
作者: helenpei (狗狗)   2016-03-21 05:07:00
不就是又要马儿好,又要马儿不吃草嘛压榨别人,却觉得很高尚,还不如吃屎算了
作者: plunkett (浪随狂人)   2016-03-21 05:30:00
早餐吃的比午晚餐贵是怎么道理?饼干190搞不好连科学面都发不出来,不是叫办活动的人检讨自掏腰包就是去拉赞助话说你只有规划到肉跟菜,不用白饭吗?菜市场有3把50的菜,再加上30元的肉,3菜一肉大概可以弄出来,肉片大概是一人一片吧(4人份预算80元)这种量吃起来已经很寒酸了,这种活动肯定会被参加者骂为什么还要办这种吃力不讨好的活动?有吃饱是靠白饭撑,给参与者观感不好是食物少啊
作者: freakevelyn (^(oo)^)   2016-03-21 05:46:00
一餐才$20是要吃什么,$600拿去买最便宜的菜肉煮大锅粥大锅面自己去捞吧,说不定有人不想吃还有剩勒
作者: bunnyer (lililala)   2016-03-21 05:47:00
连早餐也自己做吧!我们以前就五点起床煮火腿蛋吐司加红茶(自己煮)应该十多圆而已
作者: embarrassing (因柒羅絲)   2016-03-21 06:06:00
方便面30包刚好600块 不考虑取消衣服吗 我学餐饮的之前办活动让20个小孩做菜成本也最少1500 这样真的就是吃一锅方便面或白饭配酱油 不然就是主办的大家自己多出一点钱
作者: tdkblur (☑☜′▽‵σ☞☂)   2016-03-21 06:30:00
你可以把这个案子再外包给国军 搞不好还可以赚点零用钱XD上面说的方便面也是个办法 维力炸酱罐头800g大概185 剩下的买卤味用王子面跟简单配菜自己弄 应该有机会http://i.imgur.com/tcMkZnO.jpghttp://i.imgur.com/Vpf7oYy.jpg
作者: meijoyce ( 宁静深海蓝)   2016-03-21 06:45:00
觉得根本吃不饱
作者: atmpopo (私は~)   2016-03-21 07:55:00
豆腐渣炒蛋+青菜现在菜也不便宜去跟卖豆浆的买豆腐渣
作者: opaopa1982 (opa)   2016-03-21 08:01:00
豆芽菜+韭菜/红萝卜丝这应该很便宜~青江菜+豆腐(回来切成丁)
作者: Fallen27 (Re*)   2016-03-21 08:02:00
还是吃方便面吧,你那些零零碎碎弄出来大概也很难看
作者: opaopa1982 (opa)   2016-03-21 08:03:00
鲁的豆腐喔!(去市场买才便宜)
作者: Fallen27 (Re*)   2016-03-21 08:04:00
一个人预算只有20块凑到一肉四菜是都吃屑屑吗
作者: atmpopo (私は~)   2016-03-21 08:06:00
去参考监狱的伙食吧
作者: alonzohorse (阿隆索豪斯)   2016-03-21 08:10:00
现在菜很贵喔 只能买即期品了
作者: tctsl (哈)   2016-03-21 08:13:00
一大锅炒面+一大锅贡丸汤搞定!
作者: summerqu4 (summerqu4)   2016-03-21 08:31:00
不考虑每个人多收50元吗.....
作者: butkam (静)   2016-03-21 08:38:00
卤肉饭?
作者: ting916004 (ting)   2016-03-21 09:15:00
觉得600都拿去买肉…30个人还不知道能不能吃饱耶@@
作者: robrob99 (梁龙)   2016-03-21 09:24:00
600 可以买到 1kg装冷冻熟食 毛豆75 笋丝89 平干79 干丝 120 猪耳丝 235 分30份 一份大约30g吧
作者: justo180 (胡士托)   2016-03-21 09:52:00
真的只能煮粥,皮蛋瘦肉粥或菜叶粥吧,外面卖粥成本低卖价高,所以粥也不会给人寒跄感,吃起来又饱足衣服很贵,为何不从衣服砍价,如果只是一般图样转印的活动服,怎会到250
作者: sixinch (六吋)   2016-03-21 10:05:00
一颗一块的水饺,一人20颗
作者: Honoeye (发呆)   2016-03-21 10:28:00
感觉就像办活动的吃米不知米价,你就质问办的人,如果食物太烂拉肚子怎么负责就好
作者: luki945 (Luki)   2016-03-21 10:30:00
早餐太贵了 去面包店买面包 饮料即溶咖啡或红茶包自己煮
作者: Honoeye (发呆)   2016-03-21 10:31:00
干脆煮咖哩萝卜,咖哩马铃薯,咖哩肉,咖哩洋葱,刚好四道菜,但这么恶谁要吃?你们办活动要学经验,不能不合乎现实乱搞办活动常常是咖哩或意大利面或水饺解决,四菜有病吗?而且你们不知道办活动的dm,钱的部份要标上费用明细给参
作者: luki945 (Luki)   2016-03-21 10:40:00
饭汤也很简单 再说分四组就要四组厨具 这不经济
作者: Honoeye (发呆)   2016-03-21 10:40:00
加者看吗?没有一个人看到这么低的伙食费还敢报名不是学长姐说的就要照做,学习自己判断
作者: magickevin (快乐是种天赋)   2016-03-21 10:45:00
肉+4样菜+饭+油.....20元我还真不敢吃
作者: Honoeye (发呆)   2016-03-21 10:47:00
烹饪版的报价看看就好,你照做就知道不够吃这么低的费用,只有统x才办得到
作者: coloire123   2016-03-21 11:38:00
方便面饼干去及期商品店买
作者: cookieyue (有力/没力)   2016-03-21 11:40:00
这..跟早餐也太分配不均了吧..
作者: volenty (贝果鱼)   2016-03-21 11:41:00
推文一路看下来想起古装片军中缺粮的桥段...参加者只会想到我交了500块吃的这么烂,可能根本不知道一件衣服多少~XD
作者: ejeanstone (内湖米达麦亚-帝国军647T)   2016-03-21 11:46:00
白饭配可乐果~好吃又吃的饱,缺青菜就放点青葱
作者: yamylife (沐)   2016-03-21 11:51:00
早餐太贵,至少饮料自己煮多少能挤个5元给午餐用
作者: pan6109 (小屁孩)   2016-03-21 12:20:00
营队的时候都煮鲭鱼罐头+高丽菜+面条,省钱又方便~
作者: leejee (Connecting)   2016-03-21 12:21:00
保重
作者: jeras (jeras)   2016-03-21 12:22:00
买咖哩粉 做咖哩饭 不知道能不能拼在预算内
作者: toba (永远的快乐)   2016-03-21 12:28:00
看有没有办法去拉公关吧!
作者: jufen (簡單走)   2016-03-21 13:00:00
其实你跟大家商量一下,早餐就饭团加即溶咖啡或著馒头加蛋配豆浆,量大早餐店都会再算便宜。确定多多少就可以加菜。
作者: ASH2012 (机率就是个赌字)   2016-03-21 13:21:00
早餐店的饮料可以叫整桶的比较便宜
作者: kelly170 (月光华华)   2016-03-21 13:26:00
没饮料的早餐35元,有饮料的70元,这样饮料太贵了
作者: Arashinino (nino)   2016-03-21 13:36:00
公关有拉赞助嘛?
作者: s920093122 (Smile_GodLife)   2016-03-21 13:46:00
600要煮30人吃还有4菜1肉 真的很困难= =
作者: kelly170 (月光华华)   2016-03-21 14:09:00
早餐:选35元无饮料版本的,再到全联买整箱的宝特瓶/铝箔包饮料,平均每份可省下10~15元,乘以30人,又多了300~450的买菜钱另外豆渣是增加份量的好朋友,建议加在肉类料理,这样可以节省比较多钱(例如混合绞肉+豆渣+鸡蛋+调味料,捏成肉丸子或肉排状煎熟/卤制,成本都不会太高)。豆渣可以去豆腐专门店买,或者去永和豆浆买。妳们有考虑早餐吃永和豆浆,那前一天订餐的时候直接跟老板说要买豆渣,我之前问过住家附近的永和豆浆,老板娘直接送,所以不要害怕开口。
作者: a1030400 (冰狗手軸生)   2016-03-21 14:19:00
太扯,活动办成这样吃出问题谁负责?是我就先找营本开骂
作者: sam369 (美食文章設定目標1000篇)   2016-03-21 14:21:00
XX
作者: a87992772 (QQQ)   2016-03-21 14:36:00
这种社团没前途 退ㄧ退吧...叫负责人贴钱真的太可怜了...
作者: z326326 (飞渔)   2016-03-21 14:46:00
谁要参加这种社团啊!社员说不定愿意多缴钱吃"正常"一你们社团整个很胡闹,既然都自己社员有什么不能沟通的
作者: GeeGoddess (鸡屎超赞der)   2016-03-21 14:53:00
30人600元?社员吃的下去?
作者: tomoyari (tomo)   2016-03-21 15:18:00
一人预算20要四菜一肉真的蛮扯的 缴500就要花250做衣服 把吃的钱压缩
作者: dick20018158   2016-03-21 15:18:00
我2004年当兵的时候 一天伙食费55元 为啥吃不下?
作者: dick20018158   2016-03-21 15:19:00
那时物价没被马政府搞到那么高是真的
作者: onthehill (Sandy)   2016-03-21 15:27:00
不嘘原PO,但觉得这社团的学长姐非常有事
作者: cookieyue (有力/没力)   2016-03-21 15:34:00
所以简单说这餐就是当兵体验营吧
作者: glot78411 (妞妞)   2016-03-21 15:48:00
四菜一肉,可以整合成一道咖哩饭就好了吗?四菜就豆芽菜、毛豆、玉米粒、红萝卜炒蛋,这些料都很便宜,剩下的钱就买肉燥,看是要做肉燥饭还是打抛猪
作者: atmpopo (私は~)   2016-03-21 15:56:00
不要在想了,办活动所有人一起贴钱比较快
作者: glot78411 (妞妞)   2016-03-21 15:56:00
凉拌洋葱丝、炒米粉、豆干炒肉丝,这些也便宜
作者: papabearche (麦萝邦妮\(=w=)/)   2016-03-21 16:21:00
要是我宁愿跟大家开口多贴50,100阿…学生喝一杯饮料就差不多了XD
作者: danlou (唐)   2016-03-21 17:46:00
以前参加服务性社团也没那么惨,自己贴钱也太扯,小心做得累死,还被嫌得要死
作者: comjj45 (我吃饭很慢)   2016-03-21 18:16:00
这种馊水吃完就直接退社了
作者: l711470 (nao)   2016-03-21 18:58:00
有的店有单卖卤肉 可以考虑看看 买来至少配饭吃还ok
作者: dondon0419 (东东)   2016-03-21 19:18:00
当做在当兵喔 当兵也没那么惨
作者: n8811011 (无创意)   2016-03-21 21:29:00
很想虚 但忍住了 这大概就是台湾人奴性训练过程吧只想问你到底有没有自己判断能力?还是思考能力?
作者: wjc223 (小太陽)   2016-03-21 21:53:00
这预算就吃饭不知道米价
作者: summeruse (猫腻)   2016-03-21 23:47:00
太夸张的社团 现在2016耶
作者: abian (abian)   2016-03-22 00:31:00
小宝:这里到底是天地会还是整人会啊! (@_@)>
作者: bidderwolf (在解剖海中死去)   2016-03-22 01:40:00
我宁愿多缴50都不愿意吃的这么寒酸...
作者: GeeGoddess (鸡屎超赞der)   2016-03-22 02:29:00
我怕原PO误会 我嘘的是社员XD我:“他们好意思付20元叫人家去准备吃的?”
作者: chacha123456 (恰吉)   2016-03-22 05:58:00
衣服以名牌代替会省很多
作者: ericdragonw (掐哩嘎嘎!!)   2016-03-22 06:41:00
500就不用勉强做衣服了吧 从没想过做衣服
作者: guemao (肝为罢极之本)   2016-03-22 07:10:00
只能吃白面了吧
作者: whitelady (Ladurée)   2016-03-22 08:49:00
若是大型活动 可以请公关跟附近店家拉赞助 你们可以少吃很多苦我们那时碰到最慷慨的店家 一讲就掏500元出来 也有店家贡献当天活动的食物 当然社团美编也会画海报餽赠感谢他们
作者: gyman7788 (天堂的孩子)   2016-03-22 10:27:00
.....没意义的行为~跟一口气喝十瓶养乐多差不多...
作者: justo180 (胡士托)   2016-03-22 12:40:00
不熟悉豆渣如何料理搭配的人,第一次作,成果多会难以下咽... 觉得这建议不好为何衣服用名牌的会省啊,名牌不是更贵吗?
作者: joe951753 (阿Q)   2016-03-22 12:44:00
谁规定的500上限?直接去干他,真的不行社团出钱
作者: luki945 (Luki)   2016-03-22 13:59:00
名牌是写名字的名牌 平常有社服应该就不用活动服
作者: hock747 (super747)   2016-03-22 14:44:00
请问是用瓦斯,还是柴火,油,调味料怎么没有算进去
作者: turnsongyy (施搭搭)   2016-03-22 15:09:00
听说有些高中的营养午餐石材成本也差不多是这样
作者: pennew (peace)   2016-03-22 19:19:00
不知米价阿!是太好命吗
作者: teiurei (努力燃烧脂肪中)   2016-03-22 22:57:00
别这样 听说我们的国军可是76元要有三餐加消夜呢~~我觉得我在烹饪板提出来的不见得份量不够,红烧豆腐换成蚂蚁上树,价钱差不多又再加量;洋葱炒蛋换成海带芽蛋花汤;我不知道原PO的地点物价有没有差异,但我在台北是找得到这种价钱的菜,而且这还不是特别去找最便宜的地方买
作者: kevinshe520 (Vulcan)   2016-03-23 00:39:00
什么鬼社团... 学长姐什么东西何必理他们
作者: caper (Estel(希望))   2016-03-23 06:33:00
我2002办过宿营,早餐可以买食品材料行卖的大罐果酱或鲔鱼

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