: 乡民看到添加物就靠杯的逻辑实在令人咋舌
: 说真的拉，国外一堆食物中毒死亡的案例
: 李斯特菌造成流产、之前的花生酱造成全美一堆人食物中毒还死亡
: 尤其是对小孩来说食物中毒的危害>>>>>>>添加物的危害
: 乡民逻辑真的听听就好
: 但是我没说添加物多的统X是好的，那是调和物不是豆浆 XDDDD
我也同意“合理”添加物这种说法
什么是合理添加物？
举个最典型的例子就是“自来水”里面添加氯
自来水为了能够长途输送到家中之后还保持着干净控制细菌数量，必须要添加氯
不添加又希望控制细菌的话，那就必须要用其他更高成本的水输送方法，
结果就是水的价格贵的要命，让人们买不起水
或者是放任细菌繁殖，让他每天发生大规模的公共卫生事件，医院爆满.......
所以添加氯，所以大家都能接受自来水添加物
甚至在紧急情况下，那为了能够取得干净的饮用水，还可以适度添加漂白水
大家想说漂白水多恐怖阿？
但是到那种紧急状况，不喝水就是死，喝了一大堆细菌的水也是死
如果你没有其他取得干净饮用水的方法时
在那种条件下，漂白水这时就是“合理”添加物
大家都会想办法权衡这些利弊得失，取得一个平衡点
日常生活食品也是一样，如果今天有两种厂商
A 厂商卖的东西用 较低成本 A 法增加添加物制作，让他便宜又可保鲜
B 厂商卖的东西用 较高成本 B 法减少添加物制作，让他稍微贵一点也可保鲜
现在大家会相信 B 厂商，鼓励去买 B 厂商的商品，
这也是一个寻找平衡点的方式不是吗？
如果你有办法控制好商品的品质，还可以减少添加物，还有最重要的是价格大家能接受
这种情况当然要鼓励，甚至希望更多的 A 厂商可以想办法研发更进步成为 B 那种厂商
所以并不是大家一看到添加物就妖魔化
你有看到大家连自来水都要求不要添加氯吗？