有员工餐吃很幸福,原po也只是好意分享,大家别太激动了。
我来分享一下自己的三餐内容。
鲁姐身上背负著家计和一大笔负债,虽然正职和兼差加起来赚得不少
还是常常快被钱逼死
(有兴趣可往CareerPlan看看我闹的笑话)
鲁姐过得非常拮据,身边的朋友有部分知道我的状况,
所以会体谅我的处境,邀聚餐什么的都不会订太贵的店。
[只要活着就好阶段]
去年有好几个月是穷困潦倒的状态,没有朋友我活不下来
那时候会去大卖场买整条的吐司
去即期商品店买果酱(通常效期都还有两三个月以上),
去美廉社买绿茶包
早餐吃吐司抹果酱配水,一天用一个茶包,拼命灌茶让肚子不会饿
午餐跟同事一起吃自助餐,拿大碗白饭+两样含水少的菜,尽量压在40以下
身上一定带着干净的耐热袋方便吃不完打包
晚餐继续吃吐司+果酱、灌绿茶
后来这样吃被当研究助理的朋友发现,就常常救济我一些开会剩下的餐盒和便当
餐盒都是点心类,可以拿来当隔天早餐
便当拿来之后先用开水把菜都过油之后,全部装进耐热袋冷冻起来
主菜(通常是鸡腿或排骨)另外装一袋
之后拿出来,菜和主菜分两次吃,菜和饭用电磁炉煮成粥
主菜可以当汤底,另外加面吃(面条也去即期商店买,几乎是卖场的6折)
重点是要打个蛋花,加一点点酱油,可以让味道比较融合
[经济稍微好转的阶段]
吃吐司吃到彻底反胃,看到吐司就想吐,所以这阶段不吃吐司了
早餐 - 吃桂格大燕麦片,记得要买纸盒装的那种大包装才便宜,千万不要买铁罐
因为大燕麦片我都当白粥吃,所以也可以配点肉松、菜瓜或是豆枣
肉松也是买大包装又打折的比较划算,不要加太多,就是有个味道就好
菜瓜太贵买两罐吃完就不买了
大概吃是2/3个马克杯的量再加水加到满,这样我算过一杯(包括肉松)花不到10元
午餐 - 在办公室就只能合群一起吃没得选择,就尽量夹少点装小鸟胃
假日的话午晚餐都是在家自理,买小颗的冷冻水饺,大约一颗1.5元
吃个15~20颗总是够饱的
午餐吃水饺,烫完水饺之后把汤上的油捞一捞,放凉之后冰起来
晚上可以用这烫面条吃再加颗蛋
[开始活得像人阶段]
今年中,手头稍微不紧了点,自然想摆脱那种天天三餐吃喷的生活
所以就跟研助朋友说不用帮我拿那么多便当了XD
青菜要吃,看季节去菜市场买菜是最划算的
早市就中午过后再去捡收摊价,青菜都随便卖了,买过六把50的价格
也有那种卖相差(冻伤或是摔伤)的NG货可以捡,价钱都便宜到不行
像是高丽菜便宜的时候大家都知道简直是流血价
买几颗来做成卤高丽菜和台式泡菜,放冰箱慢慢吃
处理不完的就包报纸放在地上,天冷放上一个多礼拜都没问题
白萝卜冬天也可以便宜到让人傻眼,超大一条只要10~20元
买回来也就是卤起来放,或是醃起来当一样菜
像我满常吃金针菇,金针菇可以买那种一大袋装的,回家之后洗好切好丢冷冻
如果冷藏放没几天就坏了,冷冻可以放很久
我吃东西大抵来说不容易腻,只是吐司是例外实在太恶心,
大卖场吐司真的会让人失去活着的感觉
目前的早餐仍然不变,依然是吃燕麦片配肉松,偶尔腻了就改买早餐店的馒头(不加蛋)
午餐也不是很想吃又油腻又贵的自助餐了
就到公司附近的菜市场简单买碗小碗炒面、炒饭、干面、米粉之类的,大概一份30~35元
菜市场和即期商品店真的是穷苦人的救赎,总是能挖到便宜东西
自己带一点自己做的凉拌小黄瓜或是醃白萝卜 (高丽菜现在不是季节勿买)
然后喝绿茶包,或是公司偶尔会有的咖啡
晚餐现在比较费工
一样是菜市场买,最好是买鸡骨,有时候全联也有买鸡骨
请老板对半切,这样半块鸡骨应该不到10元
半块鸡骨可以煮两份汤底,煮好就先捞一份汤起来放凉冰著
现吃的就加即期品店的面和青菜和蛋,这样算算可以压在30以下
或是买不到鸡骨也没关系,可以放金针菇加一小匙味增再加盐就可以当汤底烫面
吃到腻还是会怒买便当,但是就只买50元菜饭这种
饮料除了绿茶包之外都不能喝,一杯饮料几乎是两餐的预算
但是老板请我还是会喝啦XD
办公室偶尔会有免费咖啡,但是我没特别爱咖啡所以除非很累不然不会去喝
另外我有朋友建议我干脆去餐饮业打工,假日做整天班可以省两餐
我也真的有做过一段时间,只能说...CP太低
总计一下目前三餐花费
早餐燕麦片 约10元 (切记!!买大包装才能压低单价)
午餐菜市场+自带配菜 约40元
晚餐自己煮 30~40
其实150以下还不算难
此方法提供给跟我一样真的鲁到底的穷苦板友们
副作用就是常常想死吧XD