楼主:
njpp (正妹真难找)
2014-08-25 01:37:44看过这几篇之后
才想到我几年前在某低价超市买的
大条土司36元 买了隔天
为何会发霉 浪费36元
但是说真的 我每天都要吃土司
食量大 饭吃不饱 吐司当早餐+消夜
因为薪水扣掉伙食 还有房租
真的剩没多少
不是我爱捡便宜 当然生活成本越低越好
最好趋近于零
不知道台北还有便宜低价安全的白吐司
当然有报废最好 但是报废应该不会给外人
顶X的土司几乎都25 现在土司基本价25?
所以台北哪里有低价的土司 不然吃鳗头好了
作者:
crackedup (crackedupESS)
2014-08-25 01:45:00现在会发霉的东西是没加防腐剂吗
作者:
mjs (我不要像小布啦)
2014-08-25 01:55:00Costco一条37
作者:
cc1129 (Akira)
2014-08-25 02:26:00把吐司拿去冷冻可以放很久 只是很占冰箱的空间只是要吃的时候可能要用烤箱烤
作者:
yuilingo (键盘苹果_)
2014-08-25 02:49:00面包店店员(举手)冷冻才能久放喔，我们家白吐司10片35，蛮多人买的...是传统面包店，还有卖红豆面包的那种XDDD两倍长就是整条不是吗XD偷偷说有早餐店会订我们家吐司整条45，跟卖普通客人的价差颇大...重点还是有微薄的利让我好惊恐成本到底多少...附带一提吐司最多摆两天就扔每天都会烤新的，面包也是隔天扔，蛋糕(6.8吋)是四天扔每次都很想跟老板说给我吃不要扔啊啊啊对了是在台北，虽然比不上大卖场、不过比一般便宜了
作者:
guemao (肝为罢极之本)
2014-08-25 03:07:00我这儿的面包店 都是当天没卖完的 隔天送给育幼院 卖场的面包 除非出炉 尽量别买 再说 刚出炉的面包 超香超好吃der
作者:
yuilingo (键盘苹果_)
2014-08-25 03:11:00我也问过老板怎么不送社福机构、他说吃出问题怎么办？我就默了…另外别叫店员切刚出炉的吐司、除非你想获得一包扁掉的XD
作者:
roder (å°Šé‡ q(￣︶￣)p 包容)
2014-08-25 03:58:00全联有阿 白吐司超便宜 我都买豆浆或鲜奶的也才25有促销的话是22 另外即期品也可以看一下 好像打5~7折记得买回家要放冰箱 过期两天还能吃 XD
作者:
cuteneo (Neo)
2014-08-25 04:25:00获得一包扁掉的XDDD笑死我爬了这串...TMD..难怪我上次在爱买买的土司..到他写的期限那天一大早就发现发霉了........WTF以后不买了 哀
作者:
uuww (时代变迁见人性 何谓人性)
2014-08-25 05:07:00会发霉才代表没加防腐不是吗~现在买的在夏天没冰都不会坏...
作者:
cuteneo (Neo)
2014-08-25 05:13:00也是 至少知道没防腐剂.....
作者:
YCL13 (静默)
2014-08-25 08:19:00防腐剂主要是不酸败掉，和会不会发霉没有必然关系吧。
作者:
yuilingo (键盘苹果_)
2014-08-25 08:27:00发霉是水分啊~如果土司没退热就包起来、里头会有水蒸气就易发霉、我自己是买回家后每天打开袋子通风一小时左右、再封起来、五天前老板送我的扁扁土司还没发霉喔（没冰常温）不过冰冷冻就不用这么麻烦了、我是冷冻库太小才这样做
作者:
poikz (yuan)
2014-08-25 08:35:00防腐剂跟发霉有必然关系 防腐剂就是用来营造不利微生物滋长的环境 如果加不加防腐剂都会发霉的话 那是加心酸的吗?
作者:
YCL13 (静默)
2014-08-25 09:04:00加防腐剂主要是用来防止食物酸败，而不是防霉，要防霉有其他的方式，不然食品工业课程中上几十种方式是上心酸的吗？
作者:
jontaxx (jontaxx)
2014-08-25 09:10:00看到期限内发霉的真的会想杀人
作者:
foxpig (呆)
2014-08-25 09:11:00买好市多整条分装数袋 一次放一包在冷藏 这样可以吃很久
作者:
how8462 (howhow)
2014-08-25 09:36:00曾再全联买过5折 保存只剩当日的小条吐司约6.7片 有放冰箱隔日也还能食用 可是似乎不是每家都有
作者:
poikz (yuan)
2014-08-25 10:36:00没错喔 YCL13你的食品工业确是上心酸的没错哦
之前高中常买全联整条土司 放冷冻早餐烤来吃 吃很久
作者:
YCL13 (静默)
2014-08-25 12:59:00若防腐剂可以这么全面，那亚硝酸盐早就该绝迹被完全取代了再来是逻辑的问题，加了防腐剂就一定不发霉吗？不加防腐剂就一定会发霉吗？两个答案都是否，您还可以说有必然关系？
作者:
tokyoto (东京京都)
2014-08-25 13:09:00我家常常在买吐司 傍晚买的不冷藏都可以放到隔天没问题我认为你买的若不是过期就是保存极限到顶点了
作者: fleajump (fleajump) 2014-08-25 13:28:00
面包这种烘烤过较干的食品 容意长的微生物是霉菌 一般的细菌不容意生长 所以放防腐剂 最主要是要防止发霉拉~因为每种微生物都有喜好的生长条件唷!不过吐司发霉就不能吃挺浪费 但吃不发霉的吐司也挺可怕建议先放冷冻然后要吃再放冷藏！
作者:
qormp2 (全家都爱coffee)
2014-08-25 14:29:00自己做就会知道面包利润有多高了
作者:
vills (我想去海边)
2014-08-25 17:27:00想知道顶好25元土司这么便宜会不会有诈？
作者:
yijuin (小珮子)
2014-08-25 18:53:00一条吐司成本大约多少呢?
作者:
ypxx (我想要百匹骏马)
2014-08-25 19:00:00其实不丢掉转送他人，出问题你还要扛嘞~
自己做才不会比较省 什么材料都要用好的 量又不大还要花时间准备/善后要是没恒心毅力的人 还是用买的比较快啦
作者:
hcrcool (HCR)
2014-08-25 21:40:00自己有面包机 赚的不是省钱 是健康及安心
作者:
cuteneo (Neo)
2014-08-25 23:07:00所以防腐剂还是有差吧
作者:
uuww (时代变迁见人性 何谓人性)
2014-08-26 05:53:00嗯嗯,看大家的推文还能长许多知识~(点头点头)
自己做就会知道面包多难赚，黑心商品例外很多人是真懂吗？？难怪台湾假食物充斥，因为消费者者不会分辨好坏，我用全天然的食材+好面粉成本就超过卖场土司了！消费者吃惯化学添加食品，我很怀疑有多少人分的出食品的好坏，看胖达人就知道了，我是商人我干么不用几滴香精成本只要几毛，而去用昂贵的天然
作者: z510 (小Z) 2014-08-26 09:27:00
白饭的成本比吐司低吧
作者: lgsgirl (我是穷鬼....=.=) 2014-08-26 15:02:00
不知道楼楼上的全天然食材+好面粉做的土司一条成本多少?如胖达人标榜天然食材的售价又多少？真的很难赚吗？卖场土司本来就不标榜天然食材，也让你知道它是用香料的有些人是分不清食品好坏，所以相信店家，为了健康付高价有的人就算分得出来，花不起那个钱也只能买香精商品啊...