Re: [问题] 便当盒的选择

楼主: buniro (爱怡)   2014-06-12 23:17:22
※ 引述《mindscold (喵)》之铭言:
: 事情是这样的…
: 2010年,我在新光三越买了一颗玻璃的可微波便当盒,我只记得它有着蓝色小花,而且是
: 韩国制的,结果今年2014年年初不慎打破了
: 于是我又买了一个乐扣(为什么爱买买乐扣比百货公司买韩国货贵????),但它今天只
: 是微波一颗粽子,然后将它拿出来放在桌上,它就整个裂开了…我发誓我没有碰撞它
: 我想以乐扣这种惊死人的品质,我可能一年要买4次,而以我一周至少带3次以上便当的频
: 率,我一定需要便当盒,而网络推荐的乐扣我实在不想再买第2个回来试了,我也怕受伤
: 请问有品质较稳耐用的吗?
: 之前用的那个蓝色小花、我回新光三越去找,竟然已经撤柜了…/ __ \
玻璃保鲜盒除了重一点跟会有破的风险外,就只有一个难以克服的问题,
就是它的盒盖几乎都是塑胶制品,大家都知道,玻璃本体就算沾了油仍然
好洗,但塑胶就不一样了,就算不扯塑胶碰油的塑化剂风险,光是洗完以
后,盖子还会吸附些许油味就够受了,这还真的是玻璃保鲜盒的一大罩门
啊!
话说回来,盒体玻璃若有刮伤、缺口、小裂缝,甚至是制作过程中留下的
气泡,都有可能在受热后产生应力不均而整个破裂的可能。
很多人不知道玻璃保鲜盒体在制作过程中可能留下小气泡吧?有些肉眼看
不出的瑕疵也会影响它的安全性,另外就是有耐热温度的区分,耐热玻璃
除能耐高温外,温差的容忍度也较好,通常可达摄氏 120 度。
请参考:
https://www.top1health.com/Article/15267
作者: beth1012 (beth)   2014-06-12 23:21:00
乐扣玻璃的很好,但是我打破三个Q.Q
作者: sssleepyss (sleepy)   2014-06-12 23:24:00
这么怕玻璃也不行那就买陶瓷 要密封盖子不可能没有塑胶
作者: CHojo (敌名 绪除)   2014-06-12 23:31:00
如果盖上前先等便当凉掉之后铺一层保鲜膜再盖较不会有味道?
作者: yingsiou (低调狂人)   2014-06-12 23:42:00
而且上盖的部分凹槽特别难清!
作者: leejee (Connecting)   2014-06-12 23:54:00
同意,还是挑好的不锈钢比较妥当
作者: hahaluck (小呆狼)   2014-06-12 23:56:00
品牌大的,虽然还是有可能破,但其实也没想像那容易破,比较杂牌的可能品质就有差。
作者: joe2007 (joe)   2014-06-12 23:58:00
还有就是扣的地方会断掉~我也摔破好几个~
作者: s71520 (老不休/_\)   2014-06-13 01:22:00
我盖上盖之前一定会舖耐热保鲜膜
作者: bunnyer (lililala)   2014-06-13 07:09:00
舖保鲜膜记得选PE的
作者: agoodbabe   2014-06-13 07:28:00
其实我觉得最好用的还是瓷器,健康安全耐用,几十年都没问题,盖子我则都用奶粉或罐装麦片的盖子,或者现在满街都有的硅胶盖(反正不会接触食物也不会加热)。至于保鲜膜则几乎不用,因为非常不环保,浪费钱又不健康~
作者: summertrees (夏天树)   2014-06-13 16:38:00
玻璃实在太重,合格的不锈钢还是比较实用
作者: Jochum (荣耀归给上帝)   2014-06-13 23:34:00
我也打破一个乐扣玻璃..推不锈钢餐盒.
楼主: buniro (爱怡)   2014-06-14 00:35:00
铺保鲜膜虽可减少盒盖沾油的问题,但保鲜膜的材质在耐热上通常还比不上 PP 材质的盒盖;不锈钢的话,若选到正 304、18/10 或 18/8 的,安全性是好,但在耐酸与直接微波方面,仍不及耐热玻璃,另外硅胶的耐热温度很高,其实是很好的

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