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来韩国首尔别再只有烤三层肉、人参鸡甚至炸鸡这几个选项了!
这次来首尔跟着弘大的留学生来到一家弘大附近快50多年的传统料理 /
钟路桂林辣炖鸡肉汤，这家店在首尔有许多分店，这次来到弘大店，这家本店也曾被白钟
元老师和SJ的银赫造访过。
是辣炖鸡汤的意思，有点像是一只鸡的蒜味+辣味版本的感觉!在寒冷的冬天吃感
觉整个很舒畅，夏天吃会飙汗，感觉毒素都排出来了!?如果是蒜头控的大家，这家一定要
收藏起来。
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这一家分店位在于弘大地铁站附近，推荐这一家是因为可以避免像本店一样排队超久的，
而且在赶飞机时，也很适合吃了再去搭飞机。
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里面的布置非常的有年代感，韩国的餐厅通常只会卖一样东西而已，所以这里主食只卖辣
鸡肉汤而已，其它的是饮料跟搭配锅吃的食材而已。
人数多少人就要点多少唷（小锅2人份，中锅3人份，大锅4人份）。这次我们两个人点了
小锅的辣鸡肉汤 2,8000+刀削面 3,000
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怕衣服脏的，请务必围上围兜，才可以放心的大朵颐一番。
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这个铁盒是装鸡骨头的，在炸鸡店跟海鲜店也很常看到，不要的厨余丢在这里面，但是垃
圾好像不能丢进去。
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辣炖鸡肉汤上来了，上面有一片超厚的蒜头，辣鸡肉汤里面里有大葱、年糕、马铃薯、鸡
肉。下面有提供吃法的说明，因为我自己不吃酱料，所以没有放蒜头到酱料盘里面沾，而
且蒜头真的是越煮越香也越浓郁，一开始要先吃年糕，防止它煮到不见，再来是鸡肉，马
铃薯都是滚烂熟后最后才吃的。
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旁边有贴一张食用说明书
要怎么吃才是最美味，大致上步骤是：
1.用大火煮熟时先吃年糕。
2.捣碎的蒜末取1/3置入酱料碟里搅拌。
3.开始放入加点的料（基本锅底马铃薯跟年糕）。
4.拉面跟乌龙一开始就放入煮最好吃;刀削面跟炒5.饭吃完鸡肉后加汤再放入煮最美味。
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吃完之后我们点了刀削面，刀削面跟台湾的真不一样口味，记得老板说要煮五分钟，韩国
的刀削面还没吃之前还觉得很普通，但是吃过之后会发现非常胃。
最后推荐炒饭必吃，但是我们真的是吃太饱了！所以无法再吃下炒饭了。
钟路鸡林辣炖鸡肉汤
电话:02-335-3386
地址: 38 33 102 (NAVER MAP/GOOGLE MAP)
营业时间:11:00-22:00(15:00-17:00休息，最后点餐21:30)
公休日:礼拜一
地铁:弘大入口站3号出口步行10分钟